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| Des spécialités culinaires du village d'Hokkaido (l'île la plus au Nord du Japon). |
La société Cool Hokkaido fondera sa personne morale au Vietnam et prévoit le déploiement d'une série d’activités de promotion de l’image d'Hokkaido dans le pays, dont l’inauguration du village d'Hokkaido (Hokkaido Village en anglais) à Hô Chi Minh-Ville avec des restaurants proposant des spécialités culinaires de cette région.
Fondée en novembre 2014 par le président de la Compagnie IT-Communications Inc., M. Kenji Koganezawa, la société Cool Hokkaido a pour but de soutenir les entreprises souhaitant s'implanter dans le marché vietnamien et promouvoir l’image d'Hokkaido, région dotée d'une nature superbe et d'une gastronomie saine. Selon les prévisions, 11 compagnies dont des établissements financiers participeront à cette initiative d’investissement potentiel.
Le village d'Hokkaido et ses restaurants seront inaugurés en octobre 2015. En avril 2016, des entreprises de l'île ouvriront une série de restaurants dont «Village Hokkaido Yatai», des cours de formation sur la cuisine d'Hokkaido ou encore des centres de beauté.
VNA/CVN