Le printemps est le moment idéal pour voyager. Le site de tourisme britannique Rough Guides vient de proposer une liste de destinations à prix modiques pour le printemps, avec de nombreuses expériences passionnantes et abordables. Selon ce site, "la cuisine de rue est très attrayante au Vietnam. C’est une expérience pleine de saveurs, qui peut satisfaire les gastronomes les plus exigeants et même des experts culinaires de premier plan". "Une des caractéristiques de la cuisine vietnamienne est l'usage immodéré de sauce de soja ou nuoc mam. En outre, les Vietnamiens utilisent souvent des ingrédients pour sublimer les plats comme le kumquat, le tamarin, les herbes aromatiques", toujours selon le Rough Guides.
CPV/VNA