>>Un milliard de dollars d’exportations de fruits et légumes en quatre mois
>>Fruits et légumes : le Vietnam vise 3 milliards de dollars d'exportations en 2017
>>Perspectives pour les exportations en 2017
 |
| Transformation d'ananas pour l'exportation dans la Compagnie d'aliments pour l'exportation Dông Giao, province de Ninh Binh. |
Selon Lê Van Binh, chef adjoint du Département de l’économie du cabinet de l’Assemblée nationale, les exportations nationales de fruits et légumes ont atteint 2,46 milliards de dollars en 2016, soit une croissance de 33,6% sur un an. Il s’agit d’une progression exceptionnelle en matière d’export, sachant que le succès de ces produits est le même sur le marché domestique. La Chine demeure le premier importateur de fruits et légumes vietnamiens.
Selon l'Institut de politiques et de stratégies agricoles et de développement rural du ministère de l’Agriculture et du Développement rural, ces dernières années, la filière des fruits et légumes est devenue l’un des premiers segments de l’agriculture vietnamienne, avec une progression annuelle constante du chiffre d’affaires à l’export et une multiplication des débouchés.
Opportunités et défis
L'intégration internationale apporte plus d'opportunités aux exportations nationales de ces produits qui, néanmoins, rencontrent des obstacles d’ordre technique, en particulier des procédures de contrôle phytosanitaire et une réglementation complexe et exigeante en matière de sécurité sanitaire des aliments, d’autant plus difficiles que la production au Vietnam n’est pas industrielle, ce qui entraîne d’inévitables variations de qualité.
Pour remédier à cette situation, en dehors des considérations de gestion de la production, l’investissement dans les infrastructures, la planification et la création d’une chaîne de la production aux consommateurs, ainsi que des formations à l’export pour les entreprises, sont particulièrement nécessaires.