Ce chiffre est considéré comme une réussite pour le secteur de l'élevage et de la transformation des poissons tra en 2010. Le vice-président de la VASEP, Duong Ngoc Minh, également président du Comité des poissons d'eau douce et directeur général de la compagnie de transformation et d'exportation des produits aquatiques Hùng Vuong, a récemment eu un entretien avec la presse à propos des perspectives du secteur pour l'année en cours.
* En tant que vice-président de la VASEP, quelles sont, selon vous, les mesures fondamentales à prendre en vue d'avoir un environnement de production et de commerce stable pour les éleveurs de pangasius du Vietnam ?
Les entreprises possédant des usines de transformation doivent créer pour elles-mêmes des régions d'élevage en vue de garantir davantage le prix d'exportation des produits, au lieu de recourir uniquement aux matières premières fournies par les foyers éleveurs. Les éleveurs doivent quant à eux collaborer avec les entreprises en vue d'assurer de manière stable l'écoulement des produits. En outre, les organismes compétents doivent prêter une attention particulière aux activités de gestion en vue de sanctionner rapidement les entreprises qui ne font preuve de négligence dans leurs affaires.
Cette année, l'État doit réaménager les régions d'élevage. Pour stabiliser l'industrie de transformation des poissons tra du Vietnam et garantir les intérêts des éleveurs et des entreprises, il faut établir un prix plancher dans les activités d'exportation de ces poissons.
* Que pensez-vous de la possibilité d'augmenter la valeur à l'exportation des produits aquatiques du Vietnam en général, et des poissons tra en particulier ?
Selon un récent rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la valeur à l'exportation du secteur agricole a atteint l'an passé le chiffre record de 19,15 milliards de dollars, en croissance de près de 22,6% par rapport à l'année précédente. Sur ce montant, les exportations des produits aquatiques étaient de 4,94 milliards de dollars (+ 16,3% par rapport à 2009). Les exportations de poissons tra ont rapporté au pays environ 1,4 milliard de dollars. Cette année, il sera plus difficile de vendre les produits agricoles à un aussi bon prix que l'an dernier. Mais je pense que les exportations de poissons tra pourront toujours tirer leur épingle du jeu et rapporteront beaucoup au pays.
* En qualité de dirigeant de la compagnie de transformation et d'exportation des produits aquatiques Hùng Vuong, avez-vous fixé des objectifs concrets à propos du chiffre d'affaires, des exportations et du taux de dividendes ?
Cette année, Hùng Vuong table sur un chiffre d'affaires de 6.000 milliards de dôngs. Les profits après impôt devraient avoisiner les 50 milliards de dôngs, avec un taux de dividendes de 40%. En ce qui concerne les exportations, nous ambitionnons une valeur de 200 millions de dollars. L'entreprise renforcera ses exportations vers les marchés traditionnels comme les États-Unis, l'Europe, le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Amérique du Sud. Elle vise également de nouveaux marchés, dont le Brésil.
Cette année, Hùng Vuong compte porter à 20% ses parts de marché dans les exportations des produits aquatiques, contre 12% en 2010. Celles concernant la fourniture des aliments d'élevage, à 22% contre 14% l'an passé.
* Quels sont les points forts de l'entreprise en vue d'affirmer son label et de rapporter des dividendes élevés aux actionnaires cette année ?
Hùng Vuong est l'une des entreprises ayant réalisé l'un des plus importants chiffres d'affaires à l'exportation des poissons du pays. Je peux affirmer que le système des usines de transformation de Hùng Vuong est doté de chaînes de production modernes capables de tout prendre en charge, de A à Z. C'est-à-dire de l'élevage à la transformation, la congélation jusqu'à l'exportation. La capacité des deux usines de transformation Viêt Thang et Hùng Vuong Tây Nam est très élevée, avec 1.300 tonnes par jour. Hùng Vuong est l'un des géants du delta du Mékong dans la fourniture des aliments d'élevage. L'entreprise a d'autre point fort sur les régions d'élevage stables et des débouchés d'écoulement variés. Dans sa stratégie de développement, nous continuerons d'affirmer notre position de grande entreprise exportatrice du Vietnam. Nous continuerons de moderniser les usines de transformation et de concentrer dans la production d'aliments d'élevage.
Fin 2010, le Fonds mondial pour la nature (WWF), le Département des produits aquatiques (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), l'Association de transformation et d'exportation des produits aquatiques du Vietnam (VASEP) et l'Association de pêche du Vietnam ont signé ensemble un accord de coopération. Conformément à ce dernier, le WWF doit retirer les poissons tra (pangasius) de la liste des produits à éviter du Guide de consommation des produits aquatiques 2010-2011 de six pays européens. Les signataires se sont engagés à ce que dans les cinq ans à venir, 100% des poissons tra du Vietnam exportés satisfassent aux critères internationaux. La moitié des produits devront par ailleurs répondre au certificat de qualité ASC du WWF.
Linh Thao/CVN