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| Les entreprises à capitaux 100% étrangers comme Ajinomoto Vietnam, Miwon Vietnam, Acecook Vietnam représentent 28% des parts de marché. |
D’après le rapport publié en décembre 2014 de la Bao Viêt Securities Joint Stock Company (BVSC), le chiffre d’affaires du troisième trimestre de 2014 de Masan Consumer a atteint 3.162 milliards de dôngs, en baisse de 2% par rapport à la même période 2013, malgré la vente de nouvelles boissons.
Cette diminution est due au fait que la compagnie est en train de réorganiser la liste de ses sauces ainsi qu’à l’âpre compétition sur le marché domestique. En détail, la marque Chinsu - Nam Ngu a été divisée en deux : Chinsu et Nam Ngu. Chinsu est un produit de qualité supérieur, Nam Ngu plus «populaire».
Toutefois, le chiffre d’affaires du groupe au 4e trimestre de 2014 était souvent le plus haut. Masan Consumer y réalisait 35% à 40% de son chiffre d’affaires annuel. Les sachets de nouilles et soupes instantanées Masan Consumer sont aussi en tête sur le marché domestique.
Cholimex Food est la deuxième marque très prisée au Vietnam, notamment ses surgelés et sauces (sauce de poisson, pimentade). Actuellement, ce label occupe plus de 30% des parts du marché national de la pimentade.
Concernant les épices, ce sont des marques étrangères Knorr, Aji-Ngon et Maggi qui dominent le marché national. «La difficulté des entreprises domestiques est le manque de visibilité de leurs labels. Actuellement, les consommateurs vietnamiens ne connaissent que Knorr, Aji-Ngon et Maggi», fait savoir Nguyên Kim Ngân, le directeur de la compagnie Viêt Huong.
Knorr occupent des parts de marché importantes à Hô Chi Minh-Ville, et Aji-Ngon est le choix préféré de la plupart des consommateurs vietnamiens ailleurs dans le pays, devant Maggi. Ces trois épices sont même vendues dans les régions reculées.
Texte et photo: Thu Huong/CVN