*Gastronomie-musique-modeSemaine gastronomique Aromes à l’hôtel Sofitel Legend Metropole Hanoi
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La Semaine gastronomique Aromes aura lieu du 6 au 10 mai à l’hôtel Sofitel Legend Metropole Hanoi. Il s’agit d’une occasion unique dans l’année de goûter un festin original de chocolats avec de nouvelles odeurs. Le cordon bleu Olivier Bajard, de Perpignan, sera de la partie. Olivier Bajard a reçu des prix prestigieux dont celui de Meilleur ouvrier de France. Actuellement, il est propriétaire de trois boulangeries renommées en France.
Calendrier de la semaine Aromes :
Le 6 mai à 14h00 : Olivier Bajard commence ses travaux sur le chocolat à l’hôtel.
Le 7 mai à 15 heures : Concert de jazz avec Kathryn Farmer, des États-Unis.
Le 8 mai entre 15 heures et 17h30 : Fashion show de la marque Double Dose et Chula.
* ARTS VISUELS
Exposition : Reporters de guerre
Ils s’appellent Doan Công Tinh, Chu Chi Thành, Mai Nam ou Hua Kiêm. Ils sont photographes et ont couvert la guerre du Vietnam pour le Nord Vietnam. Leurs images ne sont pas connues en Occident. Du conflit vietnamien, on n’a retenu à l’Ouest que les images de Larry Burrows, Don McCullin, Griffiths, Chauvel ou Caron, ceux du Sud.
À l’occasion du 40e anniversaire de la fin de la guerre, l’exposition présentée à l’Espace propose de les retrouver, de les écouter, de découvrir leurs photos. Elle a créé l’événement lors du dernier festival international de photojournalisme «Visa pour l’image», à Perpignan, en septembre 2014. Retrouvés par Patrick Chauvel, à l’initiative de ce projet, ces hommes et ces images racontent l’autre version de la guerre du Vietnam.
Exposition du 14 avril au 10 mai à L’Espace
Entrée libre
Une exposition de l’AFD à Huê
L’Agence française de développement (AFD) a inauguré le 28 avril une exposition photographique à l’Union des Associations de la littérature et des arts de la ville de Huê (Centre), 28 rue Lê Loi. Les clichés exposés montrent, entre autres, des solutions pratiques face aux changements climatiques.
Cet expo photo, qui s'est poursuit jusqu’au 3 mai, est divisé en deux parties : «20 ans de présence de l’AFD au Vietnam» et «60 solutions face aux changements climatiques».
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