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L'événement, conjointement organisé par l'Association générale de l’agriculture et du développement rural du Vietnam et le Département de l’élevage, avait pour objet de collecter les avis d’organisations, d’entreprises et de spécialistes afin d’évaluer les opportunités et défis de la filière élevage du Vietnam dans le contexte d’intégration à l’économie régionale comme mondiale.
De nombreuses interventions d’experts ont présenté les conséquences d’une telle intégration économique pour le secteur de l’élevage ainsi que les mesures à prendre pour s’adapter pleinement à ce processus. Ces spécialistes ont aussi identifié les difficultés de l’élevage industriel, notamment pour le développement du cheptel laitier.
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| Colloque consacré au développement de l’élevage durable, le 22 juin à Hô Chi Minh-Ville. |
Hô Xuân Hùng, président l'Association générale de l’agriculture et du développement rural du Vietnam, a indiqué qu’une production irrégulière et un niveau de production inférieur à celui d’autres pays poseraient des problèmes au secteur de l’élevage, et ce d’autant plus que sous peu, il devrait affronter une nouvelle concurrence avec les suppressions de taxes d’importation dans le cadre de l'AEC et du TPP.
Les engagements et obligations du Vietnam conduisent à l’abandon de 90% de ses tarifs fiscaux, à un renforcement de la protection de la propriété intellectuelle ainsi qu’à la réglementation de droits de fondation des associations et de la mission de contrôle de l’environnement.
Selon un rapport publié par l’Institut national d’économie sur les impacts du TPP, en 2012, le commerce extérieur a bondi de près de 25% : +40% pour les exportations et + 9% pour les importations.
Concrètement, les principaux partenaires dans le TPP sont les États-Unis (10,73%), le Japon (6,1%), l’Australie (2,2%), la Malaisie (2,1%) et Singapour (1,9%). La valeur des produits importés et exportés vers les cinq pays précités représente 93,6% de la totalité des produits commercialisés, mais les produits exportés sont généralement bruts ou semi-bruts. Bétail et volailles sont peu exportés, contrairement aux chaussures, textile-habillement, produits aquatiques, pétrole et articles en bois.
Le Département de l’élevage du ministère de l’Agriculture et du Développement rural a fixé comme objectif de produire, d’ici 2020, 35 millions de cochons, soit une augmentation de 2%. Quant à l’élevage de volailles, le pays devra en produire plus de 300 millions, soit une croissance de 5% par an. Pour l’élevage de bœuf, l’augmentation du cheptel à 12,5 millions de têtes, soit une croissance de 4,8% en un an, et pour les vaches, de 500.000 têtes (+11%), a également été fixée.
Selon Nguyên Xuân Duong, directeur adjoint du Département de l’élevage, d’ici 2020, le Vietnam compte exporter un million de tonnes de viande de porc, d'un à deux milliards d’œufs de poules, et de 70.000 à 100.000 tonnes de viande de canard.
Pour ce faire, le renforcement des capacités de gestion et d’inspection des organismes compétents est prévu, ainsi que l’adoption de mesures de planification et de médecine vétérinaire, sans compter l’application d’innovations technologiques et le renforcement des politiques de soutien.
Texte et photo : Truong Giang/CVN