Le ratanhia du Pérou24/06/2018 14:01
Le ratanhia du Pérou, dont le nom botanique est Krameria triandra et le nom vietnamien cây hoa gao, pousse sur les versants occidentaux de la Cordillère des Andes, entre 900 et 3.000 m d’altitude en Équateur, au Pérou et en Bolivie.
Chaud devant24/06/2018 03:40
Il suffit de se promener dans les parcs et les rues en soirée ou à l’aube: le Vietnamien est sportif. Marche, course, jeux de balles et de ballons, gymnastique… Le sport, toujours le sport, même là où on ne l’imaginerait pas.
Saumure de poisson préparée24/06/2018 01:34
Le nuoc mam (saumure de poisson) accommode la plupart des plats vietnamiens. Il est indispensable pour les nems (rouleaux de printemps) et le bún bò Nam Bô (vermicelles au bœuf sauté du Sud), entre autres. Simple, basique mais incontournable. Point de bon plat sans un bon nuoc mam.
La cuisine, un aimant qui attire les visiteurs à Huê22/06/2018 21:36
Grâce à une cuisine renommée depuis longtemps et diverses activités promotionnelles, les plats de Huê sont connus pour leur goût et leur raffinement.
Festival de la bière à lhôtel Rex Saigon21/06/2018 10:30
Un festival de la bière a eu lieu le 20 juin à l’hôtel Rex Saigon, à Hô Chi Minh-Ville, avec de nombreuses marques en provenance de brasseries renommées.
Des litchis servis sur les vols de Vietnam Airlines18/06/2018 20:25
La Compagnie aérienne nationale Vietnam Airlines a fait entrer les litchis dans son menu des desserts depuis le 15 juin. Ces fruits, une spécialité vietnamienne, sont servis durant 15-20 jours sur les vols nationaux et internationaux au départ de Hanoï.
Le myrte17/06/2018 14:45
Le myrte (nom botanique: Myrtus communis et nom vietnamien: cây mia) est un arbrisseau à feuilles persistantes vert foncé, à fleurs blanches et à baies non violacées. Originaire du bassin méditerranéen, le myrte est cultivé pour son huile essentielle.
Chè đậu đỏ17/06/2018 12:00
Le chè đậu đỏ est un dessert à base de haricots rouges (azuki) et de lait de coco.
Bonjour voisine16/06/2018 10:00
Le monde évolue. Les villages se vident, les villesse remplissent. Mais dans un pays comme le Vietnam, la vie communautaire persiste et signe.
Des centaines de marques internationales présentes au Mekong Beauty Show 201811/06/2018 15:38
Environ 200 entreprises de plus de 10 pays experts dans l'industrie de la beauté comme l'Italie, la Russie, la Corée du Sud, le Japon, la Thaïlande ou la Chine... seront présentes au Vietnam du 14 au 16 juin pour le Mékong Beauty Show.
Le panicaut maritime10/06/2018 14:00
Le panicaut maritime (nom botanique: Eryugium maritimum et nom vietnamien: cây mùi tàu) pousse sur les côtes européennes, de préférence sur les sols sablonneux.
Bánh da lợn10/06/2018 12:00
Découvrons ensemble une recette de Bánh da lợn, un plat très typique au Vietnam!
Marcher un coup09/06/2018 09:08
Déroutant. C’est le moins que le Vietnam puisse être pour l’Occidental qui le découvre la première fois. Petit florilège d’étonnement… de trottoir.
Le 8e Festival gastronomique Dât Phuong Nam à Hô Chi Minh-Ville06/06/2018 18:24
Le 8e Festival gastronomique "Dât Phuong Nam" (Terre du Sud) a eu lieu du 31 mai au 3 juin au Parc culturel de Dâm Sen, 11e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.
La pariétaire03/06/2018 14:30
La pariétaire (nom botanique: Parietaria officinalis et nom vietnamien: cây gai tuong) est une plante annuelle à feuilles vert vif, à fleurs verdâtres et à petites graines foncées.
Espace francophone
Les rues piétonnes de Hanoï - trait d’union entre le passé et le présent

Promotion d’une économie et d’un tourisme verts et durables Un forum intitulé "Développement d’une économie et d’un tourisme verts et durables" a eu lieu samedi 23 juin dans la ville de Ha Long, province de Quang Ninh.