Le monde miniature, une boutique unique au Vietnam07/07/2020 14:54
Pour les amateurs de maquettes de Hô Chi Minh-Ville, la boutique "Thê gioi ti hon" (Le monde miniature) est certainement une adresse fidèle où ils sont sûrs de trouver des produits de haute qualité, et de revivre les ambiances de la Saigon d’antan.
De Tu Thuc à Tú Uyên, toujours un amour de fée 05/07/2020 11:11
Nous avions quitté Tu Thuc en plein bonheur le jour de son mariage avec la fée Giáng Huong mais aussi envahi de regrets le jour de leur séparation éternelle. Les légendes suivent leurs cours… Découvrons-en une autre à présent !
Jarret de boeuf à la sauce de saumure04/07/2020 12:10
Apparu il y a quelques années, le bœuf mariné à la sauce de saumure aigre douce est un plat léger et digeste à consommer lors des jours chauds de l’été.
Défilé de lao dai - patrimoine culturel du Vietnam29/06/2020 17:54
Un défilé de l’ao dài (tunique fendue traditionnelle des Vietnamiennes) ayant pour thème "Ao dài – patrimoine culturel du Vietnam" a eu lieu dimanche 28 juin au Temple de la Littérature Van Miêu - Quôc Tu Giam, à Hanoï.
Lao dàinbspsous toutes ses coutures29/06/2020 17:12
Une conférence scientifique nationale ayant pour thème "Ao dài vietnamien : son identification, ses coutumes, ses valeurs et son identité" a eu lieu vendredi 26 juin, à Hanoï.
Le bún thang, la quintessence de la gastronomie de Hanoï28/06/2020 12:00
Le bún thang - vermicelles au bouillon de poulet - est une spécialité de Hanoï. Ses ingrédients, quoique simples, nécessitent d’être préparés avec patience et minutie.
La légende de Tu Thuc (Suite et fin)28/06/2020 09:00
Comme souvent, l’amour donne des couleurs sublimes aux contes et légendes. Laissez-vous bercer par cette féérique histoire que l’on raconte encore sous les étoiles du côté de Thanh Hoá !
Salade de tendons de bœuf28/06/2020 08:22
L’été est le moment idéal pour manger moins gras. Essayez la salade de tendons de bœuf, appréciée de nombreuses familles vietnamiennes !
Une échoppe singulière dans la rue culinaire de Hanoï23/06/2020 23:22
À Hanoï, il n'est pas difficile de trouver une boutique vendant des escargots, mais en faisant le tour de la ville, vous n’en trouverez pas d’aussi spéciales que "Ôc bà câm", située dans la rue culinaire animée de Tông Duy Tân.
La quintessence de Nam Dinh en une bouchée des banh nhan de Hai Hâu23/06/2020 14:54
Les boules croustillantes en formes de longanes, appelées "banh nhan" du district de Hai Hâu, dans la province de Nam Dinh au Nord offrent une saveur pure, simple mais non moins délicieuse.
Gâteau roulé aux raisins21/06/2020 12:00
Le gâteau roulé ou swiss roll en anglais est une génoise fourrée de crème fouettée, de confiture ou de glaçage. Les origines du terme restent floues.
Les bánh giò cuits à la vapeur20/06/2020 12:00
Parmi les bánh (gâteaux) à la vietnamienne, le bánh giò ou gâteau de riz de forme pyramidale cuit à la vapeur est un plat très populaire omniprésent dans le pays, de la ville à la campagne. Il fait saliver les gourmands grâce à sa saveur délicieuse, tendre et simple.
La légende de Tu Thuc20/06/2020 08:41
Comme souvent, l’amour donne des couleurs sublimes aux contes et légendes. Laissez-vous bercer par cette féérique histoire que l’on raconte encore sous les étoiles du côté de Thanh Hoá !
Journée mondiale des tapas au Vietnam19/06/2020 23:01
Le tapa est un plat célèbre de l’Espagne, pays situé sur la côte méditerranéenne. En espagnol, "tapa" signifie petite portion de nourriture, généralement servie avec des boissons dans les bars et restaurants.
Menu spécial et programme promotionnel intéressant au Métropole Hanoï16/06/2020 21:36
L’hôtel Métropole Hanoï a récemment lancé un nouveau menu spécial ainsi que des promotions intéressantes. Ce programme est en écho au programme "Les Vietnamiens voyagent au Vietnam" dans un contexte où le Vietnam a réussi à maîtriser la pandémie de COVID-19.
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Revivre les jeux de miniatures à Hô Chi Minh-Ville

Intégrer le numérique dans les stratégies touristiques Le Service du tourisme de Hô Chi Minh-Ville, en collaboration avec Google, a organisé le 9 juillet une formation sur les compétences numériques et la promotion du marketing digital pour les gestionnaires d’État chargés du tourisme et les entreprises en activité dans ce domaine.