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| Riz gluant au canarium noir, une spécialité de Lang Son |
Riz gluant au canarium noir,
une spécialité de Lang Son
Lorsquel'automne approche, les habitants de l'ethnie Tày et Nùng de Lang Son se rendent en forêt pour cueillir descanariums. Le canarium noir apparaît sur les marchés de montagnes puis dans chaquemaison sur pilotis pour préparer des plats délicieux et parfumés.
La gravure sur argent des H'mông à Sa Pa, Lào Cai
Trinh Minh Tiên et la peinture à l'aérographe sur capot
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