>>Festival culturel et gastronomique République tchèque - Vietnam
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| Spectacle d'ao dài lors du 3e Festival culturel de l’Asie à Prague, en République tchèque. |
Le 3e Festival culturel de l’Asie a été organisé par l’administration du 3e arrondissement de Prague et Info Dracek, une ONG chargée d’accélérer l’intégration des minorités ethniques en République tchèque, en collaboration avec les ambassades du Vietnam et de l’Indonésie. Ce festival a vu la participation de l’Indonésie, de la Thaïlande, de l’Inde, du Japon, de la République de Corée et du Vietnam.
Dans son allocution d’ouverture, l’ambassadeur vietnamien Hô Minh Tuân a exprimé le souhait que le festival soit l’occasion pour les autorités et le peuple tchèques de découvrir la culture diversifiée et riche des pays d’Asie, dont le Vietnam.
Le public a particulièrement apprécié la chanson Xin chào Việt Nam (Bonjour Vietnam), en trois langues (anglais, tchèque et vietnamien), ainsi que le spectacle d’ao dài.
Ils ont pu voir également des chefs de célèbres restaurants vietnamiens en République tchèque confectionner des dizaines de plats populaires tels que bún chả (viande de porc grillée, avec vermicelles de riz et aromates), bún nem (vermicelles de riz et nem), phở bò (soupe de nouilles de riz au bœuf), phở gà (soupe de nouilles de riz au poulet), beignets de crevettes ou bánh mỳ (sandwich).
CPV/VNA/CVN