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| Traitement de noix de cajou pour l'exportation. |
| Photo : Vu Sinh/VNA/CVN |
Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, en 2018, l'économie mondiale continuera de se redresser avec une haute demande en produits agricoles de qualité. Il s’agira d’un défi mais aussi d`une opportunité pour le secteur agricole dans ses efforts de restructuration plus drastique afin de bâtir une agriculture moderne, efficace et durable.
Outre l’objectif d’exporter pour 38 milliards de dollars, le secteur agricole s’efforcera en 2018 d’avoir 37% des communes et 52 districts répondant aux critères de la Nouvelle ruralité, et 41,6% de couverture forestière.
Pour parvenir à ces objectifs, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural continuera de restructurer la production et de promouvoir la croissance durable, stimulera l`élargissement des marchés via des activités de promotion du commerce, des études de marchés pour mieux comprendre les goûts des consommateurs, les chaînes d'approvisionnement, etc.
En ce qui concerne la gestion de la qualité des produits agricoles, l'hygiène et la sécurité alimentaires, le ministère met l’accent sur la production propre, l’application des systèmes de gestion de la qualité (GAP, GMP, HACCP, ISO 22000...), le développement de produits biologiques aux normes VietGAP, GlobalGAP, etc.
Enfin, le ministère demande également au gouvernement et aux ministères concernés de perfectionner les politiques et mécanismes d'appui à la restructuration agricole, au développement agricole et à la construction de la Nouvelle ruralité.
CPV/VNA/CVN