Presse allemande : le Vietnam est l'un des plus beaux pays d'Asie

Le journal allemand Stuttgarter Nachrichten a publié le 28 février un article affirmant que le Vietnam est l'un des plus beaux pays d'Asie et soulignant cinq raisons pour lesquelles les Allemands se rendent dans ce pays d'Asie du Sud-Est.

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Le marché flottant de Cai Rang à Cân Tho (Sud).
Photo : VNA/CVN

À partir de la mi-mars, les personnes vaccinées et récupérées devraient être autorisées à entrer sans quarantaine au Vietnam. Il est grand temps d'avoir une information intelligente sur le pays, sa culture et ses habitants.

Le journal allemand a écrit que l'une des cinq raisons pour lesquelles le Vietnam vaut la peine d'être visité est une nourriture incroyablement délicieuse. La cuisine vietnamienne est l'une des plus savoureuses au monde, écrit-il, ajoutant que le poisson et la viande font partie des principaux ingrédients. Mais les végétariens n'ont rien à craindre car de nombreux restaurants proposent des plats sans viande.

Le "bánh mì" ou sandwich vietnamien.
Photo : VNA/CVN

En particulier, les amoureux des soupes en ont pour leur argent au Vietnam. Le plat national, baptisé phở, est une soupe épicée avec des nouilles de riz, de la viande et des légumes. Par ailleurs, nem cuốn (rouleaux de printemps), nem rán (rouleaux de printemps frits), bánh mì (sandwich vietnamien)… font également partie des classiques absolus.

La deuxième raison est que le Vietnam est un pays ayant beaucoup de soleil et de belles plages grâce à sa longue côte. L'auteur a choisi la baie de Ha Long (située dans la province de Quang Ninh, au Nord), patrimoine mondial de l'UNESCO, et l'île de Phu Quôc (province de Kiên Giang, au Sud) comme destinations attrayantes qui valent la peine d'être visitées.

La baie de Ha Long (province de Quang Ninh, au Nord) a été inscrite sur la liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO en 1994.
Photo : VNA/CVN

Le troisième chose à faire au Vietnam est explorer le delta du Mékong qui est connu comme la bouée de sauvetage du Vietnam. Le sol fertile permet aux agriculteurs d'ici de récolter du riz trois fois par an. C'est pourquoi il y a un nombre incroyable de rizières à admirer. Un point culminant particulier est le marché flottant de Chai Rang où des centaines de bateaux en bois remplis de mangues, de canne à sucre et d'autres aliments flottent sur l'eau et où les gens échangent leurs marchandises.

Selon l'article, pour vraiment goûter à la quiétude de la vie dans le delta du Mékong, les vacanciers doivent prévoir au moins trois jours.

La vieille ville de Hôi An, à Quang Nam (Centre), à la nuit tombée.
Photo : VNA/CVN

D'autres choses intéressantes au Vietnam sont les rues étroites, les vieux temples et les magnifiques bâtiments. Une perle au cœur du Vietnam est Hôi An (province de Quang Nam, au Centre), car la vieille ville historique est la seule qui n'a pas été complètement détruite pendant la guerre et c'est pourquoi elle a également été reconnu par l'UNESCO en tant que patrimoine mondial de l'UNESCO. La capitale Hanoï vaut également le détour, écrit l'article, ajoutant qu'ici les voyageurs peuvent voir la vie typique des Vietnamiens.

Le dernier point d’orgue que Stuttgarter Nachrichten a mentionné est la nature vietnamienne. Le Vietnam a non seulement des villes à offrir, mais aussi un paysage incroyablement beau. Rizières en terrasses verdoyantes et dunes de sable, tout y est.

Rizières en terrasses à Mu Cang Chai, province de Yên Bái (Nord).
Photo : VNA/CVN

Si les touristes souhaitez s’immerger dans la nature, ils ne doivent absolument pas manquer le Parc national de Phong Nha - Ke Bàng dans la province de Quang Binh (Centre).

Voici un ancien système de grottes doté de rivières souterraines. Une promenade en bateau est un vrai spectacle. Le Parc national de Núi Chúa (province de Ninh Thuân, au Centre), situé sur la côte est, est également magnifique. Plus de 600 espèces végétales et plus de 200 espèces animales attendent d'être découvertes ici.

VNA/CVN

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