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Cérémonie marquant l'apparition du riz vietnamien dans les supermarchés Carrefour, en France.

Mardi 6 septembre, à l'hypermarché Carrefour Collagène en banlieue de Paris, a eu lieu la cérémonie de présentation du riz de marque "Com Vietnam Rice". Il s'agit des premiers lots de riz du groupe Lôc Troi introduits dans les enseignes de vente en détaille de Carrefour totalisant de plus de 250 hypermarchés, et environ 3.000 supermarchés et supérettes dans toute la France.

La cérémonie d'ouverture s'est déroulée en présence de l'ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toàn Thang, de la représentante du ministère vietnamien de l'Industrie et du Commerce, Nguyên Thao Hiên, du maire de la région de Lorgne, André Yuste, et du directeur exécutif de Carrefour France, Rami Baitieh. Les représentants des exportateurs et importateurs et un grand nombre de clients y ont participé.

Selon Philipp Rosler, membre indépendant du conseil d'administration du groupe Lôc Troi, cet événement porte une signification importante pour la France et le Vietnam car il s'agit du premier contrat commercial d’envergure mis en œuvre sur la base de l'Accord de libre-échange Union européenne - Vietnam (EVFTA) et désormais, le riz vietnamien peut être exporté directement vers l'Europe.

"Ce n'est qu'un début et nous commençons par le meilleur. Cependant, la France n'est que notre première destination en Europe. Viennent ensuite l'Allemagne, l'Italie et toute la région. Avec un produit de qualité en termes de goût et de rendement, nous pouvons garantir une production et une exportation stables", a souligné M. Rosler.

En tant qu'importateur pour les systèmes de distribution en France, Khiem Nhât Thanh, directeur général de T&T Food, a exprimé sa fierté de pouvoir apporter les premiers grains de riz vietnamiens dans les grandes chaines de distributions françaises. Démarrant leur coopération en mars dernier, T&T Food et Lôc Troi ont réussi à apporter ce merveilleux riz aux grandes enseignes françaises comme Carrefour et E.Leclerc. "Ce succès, nous l’avons réalisé, bien sûr grâce à nos clients comme Carrefour, mais aussi avec l’aide du ministère de l’Industrie et du Commerce et du Département commercial de l’ambassade de France au Vietnam", a souligné Khiêm Nhât Thanh.

Le riz vietnamien présenté aux supermarchés Carrefour de la France.

Avec l'ambition de consolider davantage la position du riz vietnamien sur le marché français, T&T Food devrait travailler avec les distributeurs pour présenter ce merveilleux riz aux consommateurs français. "Nous souhaitons en faire un riz de référence en France et faire découvrir ce merveilleux riz auprès des consommateurs français qui n’ont pas les mêmes habitudes de consommation que les asiatiques et les pousser à déguster ce riz", a partagé M. Khiêm.

Quant à lui, Rami Baitieh, directeur exécutif de Carrefour France, a informé qu’il y a environ 80 produits vietnamiens dans ses rayons que les consommateurs achètent avec bonheur : "Particulièrement, nous apprécions le produit phare et principal du Vietnam qui est le riz. Ce riz que les Vietnamiens font avec amour et avec beaucoup de sérieux et d’exigence. Cette exigence répond parfaitement aux critères de l’Union européenne (UE) et qui permet aux consommateurs de cuisiner de la manière la plus simple possible ce riz vietnamien". Sans oublier d’exprimer ses remerciements à "toute l’équipe qui a œuvré pour la réalisation de cette fête de la lune au sein de nos magasins Carrefour en France".

Difficultés et défis

Pour conquérir ce marché difficile, le riz vietnamien a dû passer un processus d'efforts des agriculteurs, des entreprises d'import-export et surtout du ministère de l'Industrie et du Commerce dont notamment le Service commercial au sein de l’ambassade du Vietnam en France.

Selon Nguyên Duy Thuân, directeur général du groupe Lôc Troi, dans le processus d'acheminement du riz vers le marché européen en général et en France en particulier, le groupe avait de nombreux avantages, mais aussi pas mal de difficultés.

Le succès des produits vietnamiens s’explique, selon lui, par les efforts des agriculteurs pour respecter le processus de production et assurer la qualité du riz. Avec également, l’appui de la communauté vietnamienne en Europe qui est toujours prête à soutenir les produits vietnamiens à base de riz ; et le soutien des partenaires tels que T&T Food qui sont toujours prêts à aider et faciliter l'exportation de riz du Vietnam ; enfin et surtout, c'est le soutien du ministère de l'Industrie et du Commerce et des conseillers commerciaux, qui ont travaillé sans cesse pour introduire les produits vietnamiens, y compris le riz, sur le marché européen.

Pourtant, M. Thuân a également pointé des difficultés : la formation des agriculteurs pour qu’ils soient en mesure de se conformer au processus de de production du riz à exporter ; le planning des zones de production concentrées ; le respect des exigences en matière de semences, d'engrais ; le refus d’utilisation des travailleurs mineurs ; le respect de la réglementation spécifique sur la façon de cultiver ; et enfin, l’enregistrement de l’appellation géographique pour pouvoir retracer l'origine de la production lors de son introduction en Europe.

Selon M. Thuân, le groupe Lôc Troi a appliqué tous ces processus et s'est enregistré auprès des autorités locales, en particulier dans les provinces d'An Giang et de Kiên Giang, pour avoir une zone de plantation exclusive pour le marché européen. "Nous espérons qu'avec les efforts de toutes les parties, le Vietnam pourrait devenir l'un des acteurs importants dans l'approvisionnement en riz du marché mondial".

Rôle important du Service commercial

Selon les données du Département général des douanes, en 2021, le Vietnam a exporté plus de 17.000 tonnes de riz vers la France pour 13 millions d'USD (en hausse de 7% en valeur, en baisse de 7% en volume par rapport à 2020), soit 2,9% de la demande totale des importations de riz de la France.

Conquérir le marché de la vente au détail dans un pays européen nécessite une compréhension approfondie de la nature du marché et de la manière dont le système de vente au détail fonctionne. De plus, il faut développer un plan d'action à long terme pour pénétrer ce marché exigeant. Avec cette particularité, il s'agit d'une mission dans laquelle le rôle des services commerciaux des ambassades est extrêmement important.

Partageant son expérience, Vu Anh Son, chef du Service commercial au sein de l’ambassade du Vietnam en France a déclaré : "Sur la base des spécificités du marché français, le Bureau commercial du Vietnam en France a signalé au ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce et reçu ses instructions sur la mise en œuvre d'un plan à long terme pour faire entrer les produits vietnamiens dans les systèmes de vente en détail en France, et construire une image de marque nationale de haute qualité des produits vietnamiens sur ce marché".

Les produits à base de riz ont été sélectionnés comme pilote en raison des atouts spécifiques du riz vietnamien et du potentiel du marché français pour ce produit. Depuis le début de 2021, le service commercial vietnamien en France a déployé une série d'activités telles que l'étude de marché, la recherche d'opportunités, la sélection d'exportateurs, l'accès à un large éventail de partenaires d'importation, l'organisation d'activités promotionnelles… Objectif c’est d'amener le riz vietnamien vers la France.

Avec près de 68 millions d'habitants, la France est le deuxième pays en termes de population en UE, et le deuxième en vente au détail avec une valeur totale d'environ 470 milliards d'euros, après l'Allemagne. Parmi les dix plus grands groupes de distribution en Europe, quatre sont français. De plus, la France est aussi le pays qui a la diaspora asiatique la plus ancienne et la plus importante de l'UE. La communauté vietnamienne en France est aussi la plus nombreuse en Europe avec près de 400.000 personnes.

Le succès de l'introduction du riz sur le marché français revêt une importance particulière dans la construction d'une marque nationale qui contribue à élargir la voie de l'intégration internationale pour l'agriculture et les agriculteurs vietnamiens.