Nuoc mam

Nuoc mam

Le poisson, ingrédient de base du nuoc mam.
Dans une des nhà thùng (maison de fûts) à Phu Quôc, province de Kiên Giang (Sud).
Les touristes visitent une nhà thùng à Phu Quôc.
Au musée Làng chài xua (Ancien village de pêcheurs) à Phan Thiêt, province de Binh Thuân (Centre).
Bouteilles de nuoc mam du village de Nam Ô, dans la ville de Dà Nang (Centre).

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