À l’origine, le táo mèo (une sorte de pomme de petite taille) poussait naturellement dans les hautes montagnes. Les H’mông vivant à Mù Cang Chai, province de Yên Bái (Nord), le cueillaient souvent pour le consommer et en fabriquer des remèdes. C’est désormais l’un des produits qui apportent le plus de revenus aux habitants locaux.
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| La maturation du "son tra" dépend d’un grand nombre de facteurs, notamment de sa variété. |
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| Le changement de couleur de la peau indique que le fruit est mûr. |
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| Un fruit typique des régions montagneuses du Nord du Vietnam. |
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| Le "son tra" apporte des revenus non négligeables aux H’mông de Mù Cang Chai, dans la province de Yên Bái (Nord). |
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| Des fleurs blanches à la beauté immaculée. |
Texte et photos : Tuân Anh - Phuong Nga/VNA/CVN
