Côm

Côm

Lors de la saison de côm, les villageois de Mê Tri travaillent d'arrache-pied.
Une fois le paddy séparé, les villageois le nettoient et le versent dans de grandes poêles pour le griller.
Dès la porte d’entrée de la maison, on ressent une certaine effervescence rythmée par le son du pilon et du mortier.
Le côm est emballé dans des feuilles de lotus.
Grains de jeune riz gluant.

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