Placé sous le thème "Vigne et Vin, produits touristiques attrayants", cet événement de trois jours a pour objet de développer la filière viticole, ainsi que de permettre aux viticulteurs et aux producteurs de se rencontrer, d’échanger et de rechercher des opportunités d’investissement. Il s’agit également d'une opportunité pour promouvoir les produits de la vigne et le tourisme local, a déclaré Luu Xuan Vinh, président du Comité populaire provincial de Ninh Thuan lors de la cérémonie d'ouverture.
Organisé pour la première fois, le Festival international de la Vigne et du Vin de Ninh Thuan 2014 réunit 11 pays dont la France, l'Italie, les États-Unis, l'Allemagne, l'Espagne et le Portugal.
Outre deux colloques sur le développement de la viticulture et du tourisme local, de nombreuses activités culturelles sont prévues à cette occasion, dont une exposition de photos sur Ninh Thuan, ainsi qu'une foire internationale du commerce et du tourisme de la province.
Ninh Thuan est la plus grande région viticole du Vietnam (environ 2.500 hectares). Les vignobles se trouvent principalement dans les districts de Ninh Phuoc, Ninh Hai et la ville de Phan Rang-Thap Cham, avec des cépages à rendement élevé. La production moyenne annuelle est de 60.000 à 65.000 tonnes. Les raisins de Ninh Thuan sont transformés en de nombreux produits : raisins secs, gelée de raisin, mélasse de raisin et, bien sûr, vin.