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| Le Vietnam reste toujours un marché attrayant pour les entreprises de production domestiques et étrangères. |
Selon une évaluation de Business Monitor International (BMI), la consommation dans les secteurs alimentaire et des boissons du Vietnam a connu une bonne croissance ce 1er trimestre, puisque les chiffres d'affaires des produits alimentaires en conserve a progressé de 5,17 %, et des friandises, de 4,65 %. De même, dans le secteur des boissons, le chiffre d'affaires du café a augmenté de 8,47 %, et celui des boissons gazeuses, de 6,96 %.
Toujours selon les prévisions de BMI, avec une croissance annuelle de la consommation des aliments en moyen de 4,3% par personne, soit environ 5,8 millions de dôngs par an (316 dollars par an), le marché vietnamien reste toujours un endroit attrayant pour les entreprises de production vietnamiennes et étrangères ayant leur plan d'investissement stratégique dans ce secteur.
Les expositions des produits alimentaires
Selon le directeur général de la compagnie Vissan, Van Duc Muoi, les entreprises nationales ont beaucoup investi dans le secteur de la transformation alimentaire, les technologies d'emballage et la rénovation des chaînes de production afin d'assurer l'hygiène et de répondre à la demande de la consommation nationale comme de l'exportation.
L'exposition internationale des produits alimentaires et des boissons Vietfood & Beverage 2013, et celle de l'industrie agroalimentaire et des emballages ProPack Vietnam 2013 (7e édition) ont eu lieu du 11 au 14 septembre au Centre international des expositions et des foires de Tân Binh (TBECC) à Hô Chi Minh-Ville sous les auspices du ministère de l'Industrie et du Commerce.
Selon le directeur adjoint de la compagnie par actions de publicité et de foires commerciales (Vinexad), Pham Quynh Giang, ces expositions ont attiré près de 300 entreprises vietnamiennes et étrangères qui ont présenté leurs nouveaux produits sur 350 stands, ainsi que les dernières technologies de l'agroalimentaire et de l’emballage.
VNA/CVN