Most clés : "manioc"
Le berceau du banh Pia à la conquête des marchés internationaux

09/10/2020 22:25
Dans la province de Soc Trang (Sud), les touristes ne doivent pas rater la dégustation de banh Pia, une spécialité locale réputée depuis le XVIIe siècle. Ce type de gâteau dont il existe différentes catégories est farci de durian, avec de la farine de blé, du manioc et du jaune d’œuf.

Création des domaines agricoles pour assurer l'autonomie alimentaire

24/09/2020 10:14
L'Indonésie va créer de vastes exploitations agricoles à travers l'archipel - grandes comme 10 fois Singapour - pour lutter contre la dépendance alimentaire du pays et freiner les importations de nourriture, a annoncé mercredi 23 septembre le président Joko Widodo.

Les gâteaux de la mi-automne de Saigontourist entrent dans la danse

19/09/2020 12:00
La Fête de la mi-automne ou Fête de la pleine lune approche. Les hôtels Dông Khanh, Majestic Saigon, Saigon - Morin et Yasaka Saigon Nha Trang du groupe Saigontourist présentent leurs spécialités. Certaines existent depuis 60 ans.

Immersion insolite dans les rizières en terrasses

12/09/2020 08:45
Dào Thanh Binh est le fondateur d’Aventure Vietnam Travel, une agence basée à Hanoï spécialisée dans les voyages sur mesure au Vietnam. Il aspire à faire découvrir toutes les beautés de son pays, loin des sentiers battus, plus particulièrement au Nord.

Le commerce Vietnam - Laos pourrait ne pas atteindre l'objectif annuel

05/09/2020 01:51
Les échanges commerciaux entre le Laos et le Vietnam en 2020 pourraient ne pas atteindre l'objectif d'augmentation de 10% à 15% en glissement annuel fixé par les deux pays, en raison de l'impact de la pandémie de COVID-19, selon le Vientiane Times paru vendredi 4 septembre.

Rite des offrandes aux âmes errantes : les services de préparation en pleine activité

01/09/2020 22:36
Le 15e jour de la 7e lune, les Vietnamiens célèbrent la Fête de la Rémission des péchés des morts. Ce jour-là, les âmes errantes sont autorisées par le Ciel à quitter l’Empire des ténèbres pour descendre dans le monde des vivants, l’occasion pour ces derniers d’exprimer leur reconnaissance envers leurs ancêtres.

Les exportations de fruits et légumes atteignent près de 2 milliards d'USD en sept mois

10/08/2020 23:43
Depuis le début de l’année, les exportations nationales de fruits et légumes ont atteint près de 2 milliards de dollars, soit un recul de 12,3% en variation annuelle, a annoncé lundi 10 août à Hanoï le ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

Hausse des exportations de manioc tant en volume qu’en valeur

07/08/2020 14:37
Lors des sept premiers mois 2020, les exportations vietnamiennes de manioc et produits dérivés ont augmenté de 15,2% en volume et de 3% en valeur en variation annuelle.

L'excédent commercial agricole, sylvicole et aquacole atteint 5,2 mds d’USD

30/07/2020 14:55
Au cours des sept premiers mois de l’année, les exportations de nombreux produits agricoles, sylvicoles et aquatiques ont maintenu une bonne croissance.

Son La : dix tonnes de fruits du dragon à chair rouge bientôt exportées vers la Russie

23/07/2020 17:14
Une cérémonie marquant l’exportation d’environ dix tonnes de fruits du dragon à chair rouge provenant d'agriculteurs du district de Thuân Châu, province de Son La (Nord), vers la Russie, s’est déroulée le 23 juillet.

L’UE publie les contingents tarifaires pour les produits agricoles vietnamiens

16/07/2020 15:11
La Commission européenne (CE) a publié le 15 juillet le règlement d’exécution portant ouverture et mode gestion de contingents tarifaires d’importation de riz originaire du Vietnam en vertu de l’Accord de libre-échange entre l’Union européenne (UE) et le Vietnam.

Les exportations de produits agricoles augmentent fortement via le poste frontalier de Lào Cai

15/07/2020 23:17
Selon le sous-département des douanes du poste frontalier de Lao Cai, province de Lào Cai (Nord), au cours des six premiers mois de l’année, les produits agricoles vietnamiens exportés via ce poste frontalier ont augmenté assez fortement bien que l'épidémie de COVID-19 et les inondations en Chine soient encore compliquées.

Cuba : un potager à la maison, une nécessité

11/07/2020 18:28
Lors de la crise économique des années 90 à Cuba, le beau-père de Yank Benavente pédalait de longues distances pour chercher à manger. Alors que l'île souffre des effets de la pandémie, Yank, lui, fait pousser des légumes sur son toit.

Le transport de marchandises via le port maritime de Quy Nhon en hausse

10/06/2020 18:55
Au cours des cinq premiers mois de l’année, le volume de fret de marchandises transportées via le port maritime de Quy Nhon, province de Binh Dinh (Centre), a atteint 4,28 millions de tonnes, en hausse de 12% en glissement annuel, soit 44% du plan annuel, a annoncé mardi 9 juin Hô Liên Nam de la Société par actions du port de Quy Nhon.

Espace francophone
«Bún Ốc Bà ngoại» transmet les valeurs de la cuisine vietnamienne

Excursion au village des chapeaux iconiques Le village de Chuông, situé à plus de 30 km du centre-ville de Hanoï, est réputé depuis longtemps pour la fabrication de chapeaux coniques en feuilles de latanier.