05/05/2018 14:15
L’ortie (nom botanique: Urtica dioica et vietnamien: cây tâm ma) pousse dans les régions tempérées du monde. Les jeunes pousses sont récoltées au printemps et sont consommées comme légume pour leurs propriétés fortifiantes.
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L’ortie.
Photo: Archives/CVN

C’est une plante vivace à tige à poils urticants, à feuilles opposées, lancéolées à bord dentelées, à fleurs vertes en épis ramifiés et à étamine jeune.

Parties utilisées: parties aériennes, racine.

Principaux constituants connus:

- Parties aériennes: flavonoïdes (quercétine), amines (histamine, choline, acétylcholine, séro-tonine), chlorophylle (10%à 60%), minéraux (calcium, potassium, fer)

- Racine: phytostérols.

Effets et usages médicinaux:

- L’ortie est surtout utilisée comme dépuratif. Elle a aussi une action diurétique.

- L’ortie arrête les saignements de nez ou des plaies et réduit efficacement le flux menstruel abondant.

- L’ortie soulage le rhume des foins, l’asthme, les piqûres d’insectes et les démangeaisons.

- Les feuilles combattent l’anémie et stimulent la montée de lait. La racine est prescrite pour traiter l’hypertrophie de la prostate.

Préparations et usages:

- Décoction de racines: contre l’hypertrophie de la prostate, boire une tasse par jour

- Teinture de racine: soigne les allergies et l’urticaire; contre le rhume de foins, une cuillerée à café diluée dans 100 ml d’eau, deux fois par jour.

- Infusion de feuilles: boire 200 ml par jour comme fortifiant.

- Gélules de racines: pour régulariser le flux menstruel, absorber une gélule de 100 mg, trois fois par jour.

- Onguent de feuilles: contre l’eczéma, appliquer à volonté.

Dr Doàn Van Tân/CVN
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