>>Potentiels pour les exportations des fruits vietnamiens vers l'Iran
>>Faire valoir le rôle des Viêt kiêu dans la promotion des produits vietnamiens à l'étranger
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| Le litchi du Vietnam est disponible dans beaucoup de supermarchés en Europe. |
| Photo : Linh Huong/CVN |
La compagnie par actions Pacific Foods est une entreprise avec de l’expérience dans la vente de saumure de poisson (nuoc mam) sur la plateforme du géant de l’e-commerce Amazon. Elle est également très active dans la promotion du litchi en Europe, notamment depuis la signature de l’Accord de libre-échange entre le Vietnam et l’Union européenne, ainsi que l’exportation du riz ST25 au Canada et au Royaume-Uni.
En 2021, Pacific Foods a vendu 18.000 bouteilles de saumure de poisson par mois sur Amazon. La plupart de ses clients sont Américains, Canadiens et Européens. Les clients asiatiques ne représentent qu’environ 30%.
"Nous avons un grand amour pour l’agriculture et les produits vietnamiens. Puisque nous les vendons sur les marchés étrangers, nous accordons une grande attention au développement de la qualité. Nous considérons cela comme un honneur et une fierté avec le désir de faire savoir au monde que les produits agricoles vietnamiens ne sont pas inférieurs à leurs homologues étrangers", confie le directeur de la compagnie, Lê Ba Linh, qui est un Vietnamien résidant en Thaïlande.
Les hautes technologies au service de l’agriculture
Bien qu’elle vive en Israël, Mme Hông Shurany est très impliquée auprès de son pays d’origine. Elle a ainsi investi dans des projets appliquant les hautes technologies d’Israël dans plusieurs provinces du Tây Nguyên (hauts plateaux du Centre). S’exprimant sur le potentiel de l’agriculture vietnamienne, Mme Hông Shurany explique : "Ces deux dernières années, en raison de l’impact de la pandémie de COVID-19, les produits agricoles vietnamiens ont dû faire face à beaucoup de difficultés dans le commerce à l’étranger. Mais ça a été le cas pour tous les produits, y compris ceux provenant d’Israël qui se vendent plus chers sur les marchés internationaux. Dernièrement, j’ai invité des experts agricoles israéliens à venir au Vietnam. Ils ont tous dit que l’agriculture vietnamienne n’était pas à la hauteur de ses potentiels. Pour l’heure, je renforce l’application des hautes technologies d’Israël dans le Tây Nguyên, en espérant contribuer au développement agricole de cette région".
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| Les sciences et technologies jouent un rôle important dans le développement de l’agriculture. |
| Photo : VNA/CVN |
Le Viêt kiêu australien Nguyên Ngoc Luân, Pdg de la société Meet More Coffee, est connu comme une personne qui "vit pour les produits agricoles vietnamiens". Spécialisée dans le café, sa compagnie combine le café pur avec des fruits et des produits agricoles vietnamiens. Meet More Coffee propose actuellement cinq saveurs que sont le taro, la menthe, le noni, la mangue et la noix de coco. À l’avenir, sa marque ciblera 63 saveurs typiques pour les 63 villes et provinces du pays. Par exemple le fruit du dragon de Binh Thuân au Centre, la mangue de Tiên Giang au Sud...
"L’agriculture vietnamienne est dotée de nombreux atouts. Ses fruits sont riches en nutriments et vitamines. Mais actuellement, le secteur de la transformation en boissons destinées à l’exportation est encore limité", estime Nguyên Ngoc Luân.
Considérant la science et la technologie comme l’un des facteurs importants pour améliorer la valeur ajoutée des produits agricoles vietnamiens, Nguyên Quôc Sy, membre de l’Académie des sciences et technologies électriques de la Russie, partage : "Pour que les produits vietnamiens deviennent davantage connus à travers le monde, il faut que les sciences et technologies mondiales soient introduites au Vietnam. Par exemple, on peut utiliser le gaz ionique et le réacteur à plasma pour inactiver les virus. Il s’agit d’une technologie efficace contre les moisissures, les levures et les spores fongiques, contribuant à augmenter plusieurs fois la durée de conservation des produits agricoles. Cette technologie aide également les produits à répondre aux exigences de la quarantaine animale et végétale des pays du monde entier. Nous pouvons maîtriser complètement cette technologie et l’utiliser au Vietnam s’il existe une connexion efficace entre les +Viêt kiêu+, les organes publics concernés et les entreprises".
Europe, un marché potentiel
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| Fruits du dragon destinés à l’exportation. |
| Photo : VNA/CVN |
Selon Vo Van Long, président de l’Association des entreprises vietnamiennes en Allemagne et président du groupe Thang Long spécialisé dans l’alimentation et la restauration avec 30 magasins en Allemagne et en Europe de l’Est, il vaut mieux construire un pont reliant les entreprises vietnamiennes et européennes par le biais de celles en Allemagne. Les marchandises répondant aux normes allemandes pourront entrer facilement sur d’autres marchés. Un autre avantage est que maintenant, dans le contexte de crise sanitaire, les prix des produits agricoles sur le marché allemand ont augmenté d’au moins 30%. C’est une bonne occasion pour introduire les produits vietnamiens sur le marché allemand.
Les entreprises vietnamiennes qui souhaitent exporter vers ce pays devraient collaborer avec l’Association des entreprises du Vietnam en Allemagne ainsi que les entreprises vietnamiennes en Allemagne. C’est une passerelle qui peut faciliter l’accession à ce marché. "Nous avons fait des recherches, les Allemands consomment actuellement beaucoup de produits asiatiques, mais nos produits agricoles restent encore limités, la plupart d’entre eux viennent de Chine, de Thaïlande et d’autres pays", souligne Vo Van Long.
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| Les "Viêt kiêu" se montrent dynamique pour aider les produits agricoles vietnamiens à s’introduire à l’étranger. |
| Photo : VNA/CVN |
Actuellement, les produits agricoles vietnamiens sont exportés vers 180 pays et territoires dans le monde entier. Mais il existe encore de nombreux potentiels inexploités, de nombreuses opportunités manquées. La connexion avec les Vietnamiens d’outre-mer pour avoir davantage de ressources d’investissement, promouvoir l’application des sciences et technologies et diversifier les produits est une des conditions importantes de l’intégration internationale de l’agriculture du pays.
"L’amour du pays est un fait partagé par la très grande majorité des +Viêt kiêu+. Ceux-ci sont prêts à apporter les idées et compétences acquises dans leurs pays d’adoption pour le développement de l’agriculture vietnamienne. Même s’il ne s’agit que d’une petite initiative, cela montre toujours leur amour pour la Patrie", constate Lê Minh Hoan, ministre de l’Agriculture et du Développement rural.
Dans l’avenir, ce ministère continuera de déployer des politiques soutenant et encourageant les Vietnamiens d’outre-mer et les entreprises à l’étranger à travailler au service du développement de l’agriculture nationale.