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À présent, Cao Phong en compte plus de 1.500 ha, répartis notamment dans les communes de Thu Phong, Dung Phong et Nam Phong, dont environ 500 ha suivant les normes de bonnes pratiques agricoles du Vietnam (VietGap), pour une production totale prévue de 22.000 tonnes.
Les oranges de Cao Phong tirent leur réputation depuis les années 1990.
Elles se caractérisent par leur odeur typique ainsi que leur goût doux et frais qui s’harmonisent à leur belle couleur chaude.
Ce fruit est devenu une spécialité de la province de Hoà Binh, apportant chaque année des recettes conséquentes à ses habitants.
Afin d’assurer ses débouchés, les autorités locales coopèrent avec les plates-formes d’e-commerce où environ 3.000 tonnes seront vendues sur le site web Postmart et 2.000 tonnes sur VoSo.
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| Vergers d’orangers de la commune de Thach Yên. |
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| Récolte d'oranges. |
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| Les oranges de Cao Phong tirent leur réputation depuis les années 1990. |
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| Ce fruit se caractérise par son odeur typique ainsi que son goût doux et frais. |
Photos : VNA/CVN