Hanoï
Les marchés des kumquats s’agitent avant le Têt

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), plusieurs pêchers de Nhât Tân (arrondissement de Tây Hô, Hanoï) ne bourgeonnent pas en raison du climat particulièrement rigoureux cette année. En revanche, les kumquats promettent d’être mûrs pour l’échéance.

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Enlever les feuilles et couper des branches des kumquats au village de Tu Liên, à Hanoï.

Ces jours-ci, Hanoï connaît un épisode de froid vif et de pluies. Les cultivateurs de Nhât Tân ne cachent pas leur inquiétude de ne pas voir les pêchers fleurirent. Certains foyers ont décidé de prendre des mesures pour les protéger du froid. M. Nhât, propriétaire d'un jardin à Nhât Tân, raconte que sa famille possède une centaine de pêchers dont le prix oscille entre 2.5 et 15 millions de dôngs. Mais la culture des pêchers dépend beaucoup des conditions climatiques. Ainsi, cette année, seulement 70 pieds pourront être vendus sur le marché à cause de la météo défavorable.

"En raison du froid, on doit enlever des feuilles et couper des branches", a souligné Nguyên Van Hanh, un cultivateur travaillant depuis des années dans village d'horticulture de Nhât Tân. Selon son expérience, plus il fait froid, plus les fleures seront jolies. Mais la météo capricieuse du moment oblige "cette année à prendre particulièrement soin des pêchers", a fait savoir M. Hanh.

Soigner les pêchers de Nhât Tân avant le Têt traditionnel
Photo : Nguyên Canh/VNA/CVN

À Nhât Tân, outre la culture des pêchers taillés en forme de bonsaï, les foyers cultivent les pêchers également pour vendre les branches. Selon eux, cette saison promet d’être belle. "Nos pêchers se développent bien et devraient fleurir à l'approche du Nouvel An lunaire. On les vendra au marché de Quang An juste avant le Têt", a confié M. Chiên, un cultivateur du quartier de Nhât Tân.

Sur le marché de Quang An, dès le début janvier 2018, les branches des pêchers ont été vendues à un prix compris entre 150.000 de dôngs et 400.000 de dôngs.

L’espoir d'une belle floraison des kumquats bonsaï

En ce moment, les villageois de Tu Liên, vivant dans l'arrondissement de Tây Hô sont très occupés pour préparer le festival des kumquats de Tu Liên 2018.

Ces dernières années, décorer la maison avec un kumquat bonsaï est devenu une nouvelle tendance à l'occasion du Têt. C'est pour cette raison que plusieurs foyers ont décidé de cultiver les kumquats bonsaï dans les petits pots au lieu de planter de grands kumquats traditionnels.

Lors du Têt 2018, le kumquat bonsaï est apprécié par des jeunes.
Photo : Thành Dat/VNA/CVN

Le prix est varié et dépend de sa taille et de sa forme ainsi que l'originalité de l'arbre. En général, il oscille entre 300.000 et 3 millions de dôngs.

Les kumquats sont plantés dans les pots, les baquets en céramique mais aussi dans les bassins en verre. Ces produits, sont très appréciés notamment par les jeunes, pour leur originalité.

Thu Hà Ngô/CVN

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