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| Le Festival gastronomique des pays se tient du 11 au 14 janvier au parc Lê Van Tam, à Hô Chi Minh-Ville. |
Lors de la cérémonie d’ouverture, tenue dans la soirée du 11 janvier, Nguyên Thi Anh Hoa, directrice adjointe du Service municipal du tourisme, représentante du comité d’organisation, a insisté sur l’objectif de ce festival de valoriser la quintessence culinaire du Vietnam ainsi que de partager la culture gastronomique du pays avec celle des autres pays.
Cet événement contribue également à attirer les gourmets de la ville qui peuvent déguster de nombreux plats traditionnels du Vietnam et découvrir la saveur culinaire de différents plats exotiques.
Texte et photo : Truong Giang/CVN