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| Transformation du poulet pour l'exportation dans la sarl Koyu & Unitek, province de Dông Nai (Sud). |
Le vice-ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Vu Van Tam, a eu une séance de travail le 28 septembre à Hanoï avec M. Gabo, directeur de la société néerlandaise Jan Zandbergen, et certains partenaires chargés des exportations de viande en Union européenne (UE).
Selon M. Gabo, l’UE, avec une population d’environ 500 millions d’habitants, a un besoin croissant en viande de poulet. L’UE compte à présent trois fournisseurs essentiels que sont le Brésil, la Thaïlande et l’Ukraine. En 2017, l’UE souhaite importer 950.000 tonnes de viande, dont 85% de poulet.
Estimant les opportunités d’exportation de viande de poulets en UE, M. Gobo a indiqué que c’était une bonne opportunité pour le Vietnam. Il faut que le Vietnam exporte des poulets transformés au lieu de poulets surgelés. Cependant, le Vietnam doit respecter strictement les normes sur la quarantaine (conditions d’élevage, d’abattage, de sécurité sanitaire des aliments…).
Vu Van Tam a rappelé que le premier lot de poulets du Vietnam venait d’être exporté vers le Japon. Ceux-ci ont bien répondu aux normes de quarantaine et de sécurité sanitaire des aliments…
Il a souhaité qu’avec l’aide de Jan Zandbergen, le Vietnam puisse exporter de la viande de poulet en Union européenne et d’autres marchés.
VNA/CVN