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| La transformation bovine en Uruguay. Photo : CTV/CVN |
Selon le vice-président de l'Institut national des viandes de l'Uruguay (INAC), Fernando Pérez Abella, il s'agit-là d'une excellente nouvelle, dans la mesure où le Vietnam est un pays en pleine expansion économique. Avec un marché de 90 millions de consommateurs, les besoins en viande sont très importants.
En 2010, l'Uruguay a déjà exporté du boeuf vers le Vietnam, puis après essentiellement des sous-produits d'abattage des vaches.
Le président de l'INAC, Alfredo Fratti, a accompagné le vice-président uruguayen Danilo Astori au Vietnam en novembre 2012, afin de renforcer l'exportation du boeuf, un principal produit d'exportation de l'Uruguay.
L'Uruguay est l'un des grands exportateurs mondiaux de boeuf. De janvier à novembre de 2012, ce pays a exporté 405.000 tonnes de boeuf et de sous-produits d'abattage, pour une valeur de 1,58 milliard de dollars.
En outre, Laboratorios Ordesa - le leader espagnol dans le secteur de l'alimentation pour bébés - a prévu de faire son entrée sur le marché vietnamien cet été.
Créée il y a plus de 70 ans, cette société siège à Barcelone et dispose de filiales en France. Ses produits sont présents dans 16 pays tels que l'Italie, la Bulgarie, l'Arabie saoudite, la Chine, ou encore les Émirats arabes unis.
Elle veut réaliser un chiffre d'affaires de 130 millions d'euros en 2013, dont plus de la moitié provenant des exportations.
VNA/CVN