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| Le Sénégal exporte vers l'UE annuellement un volume de 200.000 tonnes de produits halieutiques (crustacés, poissons, etc.) pour un chiffre d'affaires d'environ 336 millions d'USD. |
| Photo : AFP/VNA/CVN |
"On ose espérer que d'ici à 2025, le Sénégal aura un dossier conforme aux exigences du marché de l'UE'', a dit le directeur des industries de transformation de la pêche, Abdoulaye Diouf, en marge d'une cérémonie à Dakar liée à la célébration de la Journée nationale de l'huître.
"L'huître est un produit halieutique adoré en Europe, d'où la nécessité de réfléchir aux possibilités pour le Sénégal de répondre aux exigences et normes qualité du marché européen'', a ajouté M. Diouf, soulignant que ces exportations pourraient générer une plus-value pour son pays.
Même si les huîtres ne font pas encore l'objet d'exportation vers l'Europe, "le Sénégal exporte vers l'UE annuellement un volume de 200.000 tonnes de produits halieutiques (crustacés, poissons, etc.) pour un chiffre d'affaires d'environ 200 milliards de francs CFA'' (336 millions d'USD), a-t-il noté. Ces exportations occupent la première place des ventes du Sénégal à l'étranger, selon Abdoulaye Diouf.
Le Sénégal dispose d'environ 300.000 ha de mangroves, qui sont des espaces naturels de reproduction des huîtres, a rappelé pour sa part la directrice générale de l'Agence nationale de l'aquaculture (ANA), Tening Sène.
"Le Sénégal, a-t-elle souligné, a un énorme potentiel dans cette filière ostréicole dominée à 90% par des femmes. Malheureusement, cette filière n'est pas encore assez valorisée et a quelques faiblesses, notamment dans la commercialisation des produits finis".
Xinhua/VNA/CVN
