Le Japon aide à mieux contrôler la sécurité alimentaire

L'Agence japonaise pour la coopération internationale (JICA) soutient un projet de plus de 5,1 millions de dollars pour le renforcement des capacités de contrôle de la sécurité alimentaire des produits agricoles et aquatiques au Vietnam, a informé le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Financé à hauteur de plus de 4,66 millions de dollars par JICA, le reste étant assuré par le Vietnam, ce projet sera mis en oeuvre de 2011 à 2014, a précisé le ministère. Il est destiné à améliorer la compétence des professionnels chargés de la gestion et du contrôle de la sécurité des produits agricoles et aquatiques, en vue bien sûr à préserver la santé des consommateurs mais aussi à renforcer la compétitivité des produits d'exportation vietnamiens. Le projet permettra de former des cadres spécialisés dans l'analyse et l'inspection de la sécurité alimentaire et d'améliorer la gestion des laboratoires. Le Département de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques (NAFIQAD) recevra également des équipements pour ses activités de formation soutenues par des experts japonais. Le projet aidera également à bien mettre en œuvre les procédures d'analyse normalisées (Standard Operating Procesures-SOP), et d'élaborer un programme national de surveillance de la sécurité alimentaire.

AVI/CVN

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