 |
| La nature est omniprésente à l’éco-resort La Ferme du Colvert. |
L’éco-resort La Ferme du Colvert a été construit il y a dix ans par les époux Chassedieu, qui vouent un amour sans bornes pour la nature, la France et le Vietnam. «Après la vie trépidante à Paris, mon mari et moi souhaitions nous mêler à la vie culturelle. Nous pensons que l’image du canard est très familière pour les agriculteurs vietnamiens et réveille le paysage des campagnes de la France. Par conséquent, nous avons construit cette ferme et l’avons baptisée +La Ferme du Colvert+ (Vit Cô Xanh)», a souligné An Trân Chassedieu, propriétaire de l’établissement.
Ce resort associe la tradition au confort, le naturel du Vietnam au raffinement de la France. Un lieu idéal pour passer un délicieux week-end en famille ou en amoureux.
Des sites magnifiques
En effet, la maison sur pilotis de Phong Lan est située au centre de ce resort qui s’étend sur 25 ha. Son architecture est un savant mélange entre la maison sur pilotis traditionnelle des Muong et les bâtisses que l’on peut trouver sur la Côte d’Azur, au Sud de la France, d’où est originaire le mari de Mme An Trân Chasedieu.
 |
| Chants et danses populaires interprétés par des artistes Muong. |
À proximité se trouve le barrage Dom, où 12 maisons coquettes jonchent les flancs d’une colline. On y retrouve ici toute la simplicité de la campagne du Nord. Les environs sont un délice, à découvrir en vélo, à pied ou en mobylette. Pour prendre un peu de hauteur, rendez-vous sur les pentes du mont Nang Hang - à deux pas et qui culmine tout de même à 800 m d’altitude -, dont le sommet offre une vue imprenable sur la région.
Les rizières, se fondent à la végétation luxuriante et aux cours d’eau pour former un paysage idyllique et reposant que nul ne se lasse de contempler.
Il y a encore le centre Spa Nature où les touristes peuvent regagner toute l’énergie et la vitalité dont ils ont besoin pour leur retour dans le tumulte de la vie urbaine. Le centre Spa est situé au bord de l’eau, et le doux murmure des flots qui s’écoulent bercera tendrement l’esprit le temps du soin.
La Ferme du Colvert est actuellement très prisée des touristes, vietnamiens ou non, qui peuvent s’adonner à toutes sortes d’activités dans un cadre enchanteur. «La nature était ici très belle, verdoyante ; un endroit parfait pour les vacances», souligne Raaka kumbhakar, 21 ans, venue de New York. Outre sa vocation d’établissement de tourisme écologique, La Ferme du Colvert s’intéresse à la préservation et la mise en valeur des traits culturels de l’ethnie Muong avec, à titre d’exemple, l’organisation du festival Muong et le dîner spectacle, avec gongs, chants et danses populaires, interprétés par les habitants locaux afin de perpétuer leurs valeurs culturelles immatérielles. De plus, ce resort, en coordination avec les organisations internationales comme OXFAM, JICA, WWF et UNESCO, a organisé des séminaires sur la nature et l’écologie.
La Ferme du Colvert participe activement aux activités sociales de la localité, en organisant des cours pour les habitants - enfants mais aussi adultes - des consultations médicales et soins gratuits, etc.
«Les week-ends, nous enseignons souvent aux enfants le chant, la danse, le dessin, les capacités langagières et de communication et bien d’autres choses encore. Les enfants sont très heureux», confie Nguyên Thi Nga, employée.
 |
| Les enfants apprennent à dessiner au complexe écologique de Hoa Ban, dans l’éco-resort La Ferme du Colvert |
Lors du marché de nuit à la Muong, les touristes peuvent goûter à des plats extraordinaires, découvrir les produits agricoles de la province de Hoà Binh,... Mais ce n’est pas tout ! Chacun est libre ici d’en découvrir plus encore, le site ayant beaucoup à offrir : jouets populaires, gastronomie, costumes traditionnelles, architecture originale... des ethnies de Thai, Dao, H’mông de la province de Hoà Binh.
Texte et photos : Dang Huong/CVN