>>Les bánh populaires, une caractéristique du Sud
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| Le métier de production de galette (banh trang) de My Lông est reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. |
Ces patrimoines comprennent le métier de production de galette (banh trang) de My Lông dans la commune de My Thanh, district de Giông Trôm, province de Bên Tre (Sud); le métier de production des soufflés de Son Doc dans la commune de Hung Nhuong, district de Giông Trôm, province de Bên Tre; le Hò (chansons populaires) à Dông Thap et la Fête de la bonne pêche (Câu ngu) à Quang Binh.
On trouve également la Fête "Bo ma" de l’ethnie Raglai à Ninh Thuân, le rite "câp sac" (cérémonie initiatique de passage à l’âge adulte) de l’ethnie San Diu à Thai Nguyên, les chants Pao Dung ou Pa Dung de l’ethnie Dao à Thai Nguyên et les chants Soong Cô de l’ethnie San Diu à Vinh Phuc. Le ministère a confié aux autorités locales des provinces où se trouvent les patrimoines nationaux la tâche de la gestion de ces patrimoines.
VNA/CVN