«Séjourner chez l’habitant» favorise un contact humain original et permet aux voyageurs de découvrir les habitudes et la vie quotidienne des habitants locaux. Une option très en vogue car elle permet de mieux comprendre un pays, de le «vivre» de l’intérieur.
Le succès du circuit de 15 jours dans les provinces montagneuses septentrionales proposé par Asia Pacific Travel témoigne de cet engouement.
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| Séjour chez une famille de Tày. |
Ce circuit emmène les touristes à la découverte des paysages poétiques des lacs Ba Bê et Thac Bà, des cascades d’Argent (Bac), Công Troi et Dai Yêm, des montagnes spectaculaires du plateau calcaire de Dông Van ou des rizières en gradins entourées de sommets plus ou moins escarpés…
Après être passé par des routes impressionnantes cheminant entre gorges et cols, il est le temps pour les voyageurs de séjourner avec les ethnies minoritaires dans les maisons à flanc de montagne ou dans les vallées, dispersées ici et là. Où exactement ? Dans les villages de Pac Ngoi au cœur du Parc national de Ba Bê à Bac Kan, de Vu Linh au bord du lac Thac Bà à Yên Bai, ou les bourgs Lac et Pom Coong à Mai Châu. Liste non exhaustive.
Le séjour chez l’habitant dans les maisons sur pilotis des familles d’ethnie Tày à Bac Kan ; H’Mông ou Thai à Mu Cang Chai, Yên Bai ; San Diu et Hà Nhi à Hà Giang ; et Thai à Mai Châu, Hoà Binh, donne cette belle impression d’être en dehors des sentiers battus.
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| Quoi de plus gratifiant que de déguster le produit de sa pêche ? |
De nombreuses activités sont proposées telles que parties de pêche sur les lacs, travaux champêtres, dégustation des plats préparés par les touristes eux-mêmes et bien sûr, le soir venu, les représentations de chants et danses folkloriques xoe et sap.
Aller aux marchés ethniques est également une activité incontournable. Ne pas se rendre à celui de Bac Hà à Lào Cai, le plus grand et le plus vivant de la région, serait perçu comme une hérésie ! À ne pas manquer non plus : le marché de l’amour de Khâu Vai, unique au Vietnam ou encore le marché de Côc Ly, réputé pour le commerce de buffles et de chevaux.
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| Le marché de Bac Hà, province de Lào Cai. |
À l’instar des habitants locaux, les touristes peuvent apprécier la nourriture, les alcools spéciaux, parfumés ou non, obtenus à partir de riz, de manioc, de maïs…, regarder les concours de chant d’oiseaux du genre garrulax, assister à des combats de bœufs et de boucs.
Partenaire intime
Les retours des touristes sont la plupart excellents : «Avant toute chose c’est une envie de revenir au plus vite dans ce beau pays. Nous avons été émerveillés par le Vietnam, ses paysages magnifiques et tellement riches de découvertes. La culture vietnamienne est elle aussi très riche et emplie de spiritualité. Et plus que tout, la gentillesse et le sens de l’accueil des Vietnamiens nous ont vraiment charmés», a confié le touriste français Jean-Marc Laurens.
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| Le stand d’Asie Pacific Travel à la Foire ITB Berlin 2013. |
«Ce circuit est un de nos atouts pour attirer les touristes étrangers, notamment les Européens. Nous veillons toujours à lui apporter du +sang neuf+. Outres des sites célèbres, nous introduisons régulièrement de nouvelles adresses originales et caractéristiques des ethnies minoritaires», a indiqué le directeur d’Asia Pacific Travel, Nguyên Giang Nam.
Et d’ajouter : «Nous continuons à accentuer le développement du tourisme communautaire, non seulement pour permettre aux voyageurs de faire de belles rencontres, mais aussi pour contribuer, certes modestement, à l’amélioration de la vie de ces populations».
Asia Pacific Travel : plus de dix ans de développement
Présent à Hanoi, à Hô Chi Minh-Ville et à Dà Nang, Asia Pacific Travel organise depuis 1998 des aventures selon un itinéraire pré-établi ou à la carte, avec pour devise «qualité et accueil individualisé». Dix ans après ses débuts, le voyagiste emploie 45 personnes, contre trois à sa fondation. La compagnie a bénéficié des aides du Centre pour la Promotion des Importations provenant des pays en développement (CBI) dans la formation professionnelle du tourisme. Elle a également produit près de 500 vidéos de haute qualité qui présentent les sites, les adresses de restaurants et hôtels du pays. Visionnées près de 1,3 million de fois en trois ans, elles sont consultables via les liens suivants:https://www.youtube.com/user asiapacifictravel et www.travelvideovietnam.com.
Texte et photos : Khac Duy/CVN