Most clés : "fromage à la crème"
Pain farci au fromage à la crème

18/04/2021 12:00
Le pain est un plat populaire au Vietnam. Avec seulement de la levure, de la farine, du lait ou de l’eau, on peut en créer toutes sortes.

Gâteau au fromage marbré

06/12/2020 12:00
Le chocolat est un ingrédient multi-usage qui procure toujours un plaisir incommensurable.

Hôtels de luxe : le gâteau de lune a le vent en poupe

21/09/2020 22:14
La plupart des hôtels hauts de gamme de Hanoï met en vente des gâteaux de la mi-automne et propose de légères variations de la recette traditionnelle. La conception de la boîte de certains d’entre eux s’inspire de l’imagerie populaire vietnamienne.

Pain au fromage et au beurre à l’ail

12/04/2020 12:00
Le pain au fromage étalé de beurre à l’ail est récemment devenu un plat à la mode. Largement connus en République de Corée, ils sont prisés par les jeunes et les fins gourmets en général en raison de leur saveur parfumée, à la fois sucrée et salée.

Gâteaux de lune façon tiramisu

24/09/2018 08:00
Pour une Fête de la mi-automne haute en couleurs, nous vous présentons une recette de gâteaux de lune façon tiramisu.

Examen de passage

17/03/2018 05:33
Le Vietnamien possède un côté taquin qui le conduit parfois à considérer l'étranger comme un bizuth qui a tout à apprendre. Anecdotes savoureuses…

Le succès thé au lait ne faiblit pas au Vietnam

11/02/2018 18:23
Depuis deux ans, le thé au lait devient la boisson reine des jeunes vietnamiens. Beaucoup de jeunes deviennent accros à ce breuvage, qu’on appelle trà sua en vietnamien. La boisson est actuellement proposé presque partout dans les grandes villes, par des marchands ambulants, dans des centres commerciaux ou dans certaines rues spécialisées, que l’on appelle "rues de thé au lait".

Espace francophone
Quand les femmes d’ethnies minoritaires participent aux modèles économiques locaux

Destinations attrayantes de la province de Thanh Hoa Outre ses belles plages, la province de Thanh Hoa (Centre) regorge de destinations attrayantes, comme la réserve naturelle de Pu Lông et le parc national de Bên En.