>>Vietnam FoodExpo 2017, opportunité pour les entreprises italiennes
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| Conférence de presse sur l’exposition Vietnam Foodexpo 2017, le 8 novembre à Hô Chi Minh-Ville. |
La France a été choisie comme pays d'honneur pour cette édition 2017. Sur une superficie de 360 m², le pavillon français, qui comprend 40 stands de 33 entreprises et associations, présentera aux visiteurs une vue d'ensemble de l'industrie alimentaire, de la viande transformée, des produits laitiers, des produits agricoles et de la technologie de l’agroalimentaire en France. Une partie de cet espace sera aussi dédié à la présentation de spécialités françaises.
Ce sera aussi un lieu de discussion sur les valeurs de l'industrie agroalimentaire française, en présence de célèbres chefs français.
À cette occasion, Jean-Baptise Lemoyne, secrétaire d’État français auprès du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, dirigera une délégation de plus de 100 délégués des ministères, diverses organisations, associations et entreprises françaises pour assiter à l'exposition.
Le consul général de France à Hô Chi Minh-Ville, Vincent Floreani, a déclaré lors de la conférence de presse pour présenter Vietnam Foodexpo tenue le 8 novembre à Hô Chi Minh-Ville : “Ce statut d’invité d’honneur va nous permettre de mettre en valeur cet art de vivre à la française qui allie la culture et le plaisir de la table, le raffinement de la cuisine et des vins, et le tout avec des normes sanitaires élevées et le respect de l’environnement”.
Un événement spécialisé dans l'industrie
agroalimentaire à grande échelle
Vietnam Foodexpo 2017 est un événement commercial international de grande envergure, spécialisé dans les produits agricoles, les fruits de mer et l'industrie alimentaire à grande échelle au Vietnam. Il est organisé par le Département de promotion du commerce du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce dans le cadre du Programme national de promotion du commerce.
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| Vincent Floreani, consul général de France à Hô Chi Minh-Ville, lors de la conférence de presse. |
Vietnam Foodexpo 2017 vise à contribuer au développement dynamique de l'industrie alimentaire vietnamienne ; mettre en valeur les atouts de l’industrie agro-alimentaire du pays ; créer un contexte favorable aux affaires et renforcer des liens commerciaux ; promouvoir l'investissement en faveur des entreprises agroalimentaires vietnamiennes sur le marché national et étranger. En outre, l'exposition va permettre de favoriser l'innovation technologique, augmenter la productivité du travail, la qualité et la sécurité du processus de production, ainsi que le commerce des produits agricoles, des denrées alimentaires et des boissons.
Sur une superficie totale de 13.000 m² du Centre des conférences et des expositions de Saigon (SECC), Vietnam Foodexpo 2017 regroupera 600 stands de 450 entreprises nationales et étrangères, provenant de 31 provinces, villes vietnamiennes et de plus de 20 pays dans le monde.
L'exposition présentera différents produits : légumes (frais, séchés, en conserve, congelés), produits aquatiques, boissons, thé et café, ingrédients alimentaires (riz, noix, épices, additifs, sauces ...), aliments transformés (confiserie, lait, produits laitiers, aliments en conserve et transformés, aliments fonctionnels ...), équipements et technologies de traitement des aliments.
Cette année, une zone de stands d’acheteurs sera mise en place avec la présentation de 3 grandes chaînes de supermarchés comme Hapro Mart, Lotte Mart et Big C dans le but d’aider les entreprises qui désirent distribuer des produits agricoles et alimentaires aux grandes enseignes.
En plus de l'exposition, une série d'activités telles que des rencontres commerciales, des séminaires, des conférences, des concours de cuisine, des démonstrations culinaires seront également organisées en marge de l’évènement.
L'événement devrait attirer plus de 20.000 visiteurs, en particulier des délégations commerciales et des acheteurs potentiels venus de marchés clés tels que la République de Corée, le Japon, la Chine, les États-Unis, la France, l’Union européenne, Singapour, la Malaisie, le Moyen-Orient, Hong Kong... et de nombreuses villes, provinces du pays.