Tous les 23e jours du dernier mois lunaire, les Vietnamiens fêtent le génie du Foyer appelé Táo Quân ou plus familièrement Ông Táo en vietnamien. Cet événement important se fait en famille et symbolise l’achèvement de l’année en cours. Cette année, la fête du Génie tombe ce vendredi 18 janvier.
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| Lors de la fête du Génie, les familles vietnamiennes préparent de la nourriture, des fruits et des carpes pour faire une offrande à Ông Tao. |
Ông Tao retourne au paradis sur une carpe. Ông Tao prend soin du foyer de la cuisine et de la famille. Une fois au paradis, il rapporte aux Dieux tout ce qui s’est passé dans les foyers. À cette occasion, les familles vietnamiennes préparent de la nourriture, des fruits et des carpes pour faire une offrande à Ông Tao.
Ces dernières années, les villageois de Thuy Trâm de la commune de Tuy Lôc, district de Câm Khê, province septentrionale de Phu Tho, vivent de l’élevage de carpes. À l’approche de la fête du Génie, le village de Thuy Trâm s’anime plus que jamais.
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| Des carpes rouges du village de Thuy Trâm de la commune de Tuy Lôc, province septentrionale de Phu Tho. Photo : VNA/CVN |
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| Des carpes rouges au service de l’offrande de la fête du Génie. Photo : Hoàng Phuong/CVN |
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| Le village de Thuy Trâm de la commune de Tuy Lôc, district de Câm Khê, province septentrionale de Phu Tho, est réputé pour l’élevage de ses carpes rouges. Photo : VNA/CVN |
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| Papier votif, un des articles incontournable pour faire une offrande à Ông Tao. Photo : Hoàng Phuong/CVN |
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| Récolte des carpes rouges. Photo : VNA/CVN |
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| Des carpes rouges vendus partout. Photo : Hoàng Phuong/CVN |
Hoàng Phuong/CVN
