Most clés : "découverte gastronomique"
Raviolis de Thanh Tri : l’authenticité culinaire de Hanoï

20/02/2020 16:41
Les raviolis de Thanh Tri sont depuis longtemps considérés comme l’une des spécialités de Thang Long. Ce mets rustique mais exquis a façonné la cuisine traditionnelle de Tràng An.

La découverte gastronomique, meilleure expérience touristique au Vietnam en 2019

15/12/2019 23:27
La découverte gastronomique a été nommée pour la première fois "meilleure expérience au Vietnam" par le célèbre éditeur de guides de voyage Lonely Planet.

Le Vietnam, eldorado pour les fournisseurs belges de pommes de terre

01/11/2019 23:05
Au premier semestre 2019, les fournisseurs belges de pommes de terre ont expédié 50.000 tonnes de pommes de terre, chips et autres produits dérivés des pommes de terre sur le marché de l'Asie du Sud-Est.

Un journal étranger fait l'éloge du bánh mì vietnamien

31/10/2019 22:04
"Il est difficile d'y résister", décrit le journal South China Morning Post en parlant du "bánh mì" (sandwich vietnamien) dans un article intitulé "Histoire du bánh mì : le super sandwich vietnamien qui a conquis le monde" publié le 27 octobre.

Alaghi, la cuisine vietnamienne pour les gourmets sud-coréens

26/10/2019 10:20
En République de Corée, les restaurants Alaghi font partie des ambassadeurs de la culture culinaire du Vietnam. La qualité de leur assiette dans une ambiance très vietnamienne leur apporte un tel succès qu’ils affichent souvent complets aux heures des repas.

Découverte gastronomique à Perpignan pour savourer le Vietnam

21/10/2019 11:56
Cette année, c’est Perpignan, une ville située dans le Sud de la France, qui accueillait les 17 et 18 octobre la ''Découverte gastronomique du Vietnam''. Organisée pour la première fois par le département UNESCO du ministère vietnamien des Affaires étrangères, cet évènement aura permis de mettre en lumière toute la richesse et toute la diversité de nos traditions culinaires.

La gastronomie vietnamienne présentée en France

20/10/2019 20:16
La gastronomie et la culture vietnamiennes ont été à l’honneur et présentées à des habitants de la ville d’Argelès-sur-Mer, département français des Pyrénées-Orientales.

Bun cha: une spécialité culinaire savoureuse

02/08/2019 22:50
La gastronomie de Hanoï regorge d'une grande variété de plats à base de vermicelles. Parmi eux, le bun cha, qui se compose de vermicelles de riz au porc grillé et aux herbes fraîches, est largement apprécié pour la finesse de son goût et son arôme délicieux.

Le chè, un dessert en toute fraîcheur

26/07/2019 17:52
Lorsque la chaleur brûlante de l’été frappe de plein fouet, rien de tel qu’une coupe de chè (sorte de compote dessert) multicolore pour vous rafraîchir et vous déshydrater.

Hanoï, un des lieux de découverte gastronomique parmi les plus attrayants au monde

09/07/2019 13:40
Hanoï figure sur la liste des 20 destinations proposant des circuits gastronomiques parmi les plus attrayants au monde, selon The Guardian.

Les leçons de vie dans la cuisine de maman au centre d'une table ronde à Hanoï

22/10/2017 21:03
Le 21 octobre, à L'Espace - Institut français de Hanoï, les enfants hanoïens ont eu l’occasion de se réunir dans le cadre d’une table ronde placée sous le thème «Les leçons dans la cuisine de Maman», en coopération avec la Maison d’édition Kim Dông.

À L'Espace

15/10/2017 08:48
Voici l'agenda de quelques événements culturels qui ont lieu à L'Espace - Institut français de Hanoï, au 24, rue Tràng Tiên.

La Fête de la-mi automne à l’ambassade de France à Hanoï

01/10/2017 21:01
Une Fête de la-mi automne joyeuse a été offerte par l’ambassade de France aux élèves bilingues de l’école primaire Diên Biên, à Hanoï, animée par Phan Anh Esheep, experte gastronomique, auteure du livre La découverte gastronomique en 80 jours. Au programme : décoration de masques traditionnels et confection de gâteaux de lune.

Le restaurant Cung Dinh rouvre enfin ses portes

07/04/2013 16:59
Le restaurant Cung Dinh (Restaurant royal), de l’hôtel cinq étoiles Rex, relevant du groupe Saigontourist, est l’une des adresses les plus prestigieuses du Vietnam. Ses points forts sont une recherche permanente de la qualité, un style unique et inimitable.

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Centre de l’information et de la bibliothèque Luong Dinh Cua

Bac Giang, une destination plurielle La province de Bac Giang, au Nord, est connue non seulement pour la richesse de sa culture et de ses traditions, mais aussi pour la beauté de ses paysages et la variété de ses lieux touristiques.