Most clés : "crabe de mer"
Nem au crabe de mer de Hai Phong

13/06/2021 12:00
Située à une centaine de kilomètres de Hanoï, Hai Phong, surnommée la ville des flamboyants rouges, est un centre économique majeur du Nord. Elle est connue non seulement comme une ville portuaire importante depuis plusieurs siècles mais aussi pour sa cuisine typique qui mérite le détour.

De perle en crabe (suite)

09/05/2020 08:33
Qui pourrait penser, en voyant bouger frénétiquement les petits crabes ou les ocypodes sur une plage, qu’une belle légende est, à leur origine, celle de Da Tràng.

De perle en crabe

01/05/2020 09:58
Qui pourrait penser, en voyant bouger frénétiquement les petits crabes ou les ocypodes sur une plage, qu’une belle légende est, à leur origine, celle de Da Tràng.

Elle met les petits plats dans les grands

02/03/2019 10:30
Spécialiste de la gastronomie traditionnelle, la cheffe cuisinière Pham Thi Ánh Tuyêt a été choisie pour être conseillère dans l’élaboration des menus lors de la Semaine des dirigeants du Forum de coopération économique pour l’Asie-Pacifique (APEC) 2017 à Dà Nang. Souvenirs!

Histoire de Da Tràng, un crabe de mer

12/09/2015 08:39
Le hasard est un metteur en scène espiègle qui s’amuse à faire de la vie humaine le théâtre de l’absurde. C’est ce que dit ce vieux conte populaire vietnamien qui pourrait faire penser à Camus.

Espace francophone
Au revoir Diego Chula, un artiste talentueux et un amoureux du Vietnam