Most clés : "concombre"
Festin gastronomique et cuisine responsable

19/03/2019 15:15
La 5e édition de Goût de France 2019, l’événement référence du rayonnement de la gastronomie française, s’inscrit dans une démarche plus respectueuse des ressources de la planète.

Salade à l’oreille de porc et à la mangue verte

19/01/2019 16:00
Découvrons ensemble un délicieux mets vietnamien!

Roulés de poulet aux légumes

27/10/2018 10:48
Un plat facile à préparer qui fait saliver au premier regard.

Dà Nang met le cap sur l’agriculture high-tech

16/08/2018 10:30
La ville de Dà Nang (Centre) s’oriente vers une agriculture urbaine high-tech, biologique et productive. Une véritable révolution verte. Recommandations de paysans et dirigeants.

Le Vietnam et le Sri Lanka veulent dynamiser leurs relations

24/04/2018 18:21
La présidente de l’Assemblée nationale du Vietnam, Nguyên Thi Kim Ngân et le président du Parlement du Sri Lanka, Karu Jayasuriya, se sont entretenus mardi 24 avril à Hanoï sur les mesures destinées à promouvoir davantage les liens bilatéraux.

Les destinations attrayantes de la province d’An Giang

14/08/2017 17:03
La province d’An Giang se trouve dans le delta du Mékong entre les fleuves Tiên et Hâu. Ses paysages sont pittoresques et préservent des patrimoines historiques. Aperçu des forces en présence !

Poisson de mer à la vapeur sur un lit de légumes

08/07/2017 08:05
Voici les recettes de la poisson de mer à la vapeur sur un lit de légumes pour deux personnes.

Brochettes de porc mariné de Hôi An

04/06/2017 09:39
Ingrédients pour quatre personnes
- 300 g d’échine ou poitrine de porc
- 3 cuillères à soupe (c.à s.) de nuoc mam (saumure de poisson)
- 3 c.à s. de sucre cassonade

On ne va pas en faire un plat

07/05/2017 09:56
S’il y a loin de la coupe aux lèvres, il y a parfois un monde entre l’assiette et la bouche. Surtout pour l’habitué de la tête de veau qui s’initie aux mets vietnamiens.

Le Têt traditionnel aux quatre coins du pays

29/01/2017 18:01
Le Têt, Nouvel An lunaire, est la fête la plus importante de l’année pour les Vietnamiens. Le premier jour de l’An est aussi le jour du culte des ancêtres, des retrouvailles et des réjouissances familiales. Et chaque région a sa propre façon de fêter le Têt.  

À la poursuite de la traçabilité de légumes

16/01/2017 22:12
Un point presse sur le programme expérimental de traçabilité des légumes a été organisé le 16 janvier à Hô Chi Minh-Ville par le Service municipal de l’agriculture et du développement rural.

Salade d’anguilles

17/12/2016 09:54
La salade d’anguilles est facile à faire et se marie parfaitement avec d’autres plats pour un délicieux repas.

Hanoi figure au premier rang du top 16 du Telegraph

02/06/2016 10:50
Le quotidien britannique Telegraph vient d’élire Hanoi en tête du top 16 des villes ayant la meilleure et la plus attrayante gastronomie du monde (The World's Greatest Cities for Food).

Accélérer l’exportation de fruits et légumes vers le marché américain

24/05/2016 14:29
Actuellement, les produits agricoles du Vietnam, particulièrement fruits du dragon, concombre, maïs, ananas, extrait de fruit de momordique, litchi, sont de plus en plus prisés sur le marché américain.

Les nouveautés de Bông Sen Corporation

17/04/2016 08:36
Bông Sen Corporation, qui appartient à Saigontourist, a présenté ses nouveaux gâteaux et boissons. Deux d’entre eux sont issus de la formule dite «Détox» : le «Ginger Zinger» et le «Tropical Mint».

Espace francophone
Universités francophones d'Asie-Pacifique au rendez-vous à Hô Chi Minh-Ville

Les maisons d'hôtes à Sa Pa attirent de plus en plus de visiteurs Afin de décharger le trop-plein de visiteurs du bourg de Sa Pa et d’améliorer les moyens de subsistance de la population locale, la province de Lào Cai (Nord) se concentre sur le développement de l’agritourisme.