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| Pham Duc Anh (gauche) partage les techniques de culture de la fraise avec des jeunes. |
| Photo : VNA/CVN |
Les premiers succès de Pham Duc Anh dans la culture des fraisiers ont inspiré et motivé de nombreux jeunes locaux à surmonter les difficultés pour prospérer sur leur terre natale.
Pendant la récolte, le jardin de fraisiers de la famille de Pham Duc Anh, situé dans le village de Thanh Yên 1, commune de Phiêng Khoài, district de Yên Châu, est toujours animé par les cueilleurs et les commerçants. Pour obtenir un rendement élevé et de gros fruits, M. Anh a fait d’énormes efforts.
Auparavant, tout le jardin de fraises était une terre vallonnée et en pente, utilisée pour cultiver des pruniers et du maïs dans la commune de Phiêng Khoài, une commune frontalière avec le Laos, connue pour son climat sec et chaud ainsi que pour ses gelées occasionnelles.
Bonnes pratiques agricoles
En 2013, M. Anh a lancé avec audace un modèle de culture de pruniers, malgré de nombreuses difficultés, notamment son manque de formation. Grâce à sa détermination et à son travail acharné, sa ferme de pruniers s’étend désormais sur près d’un hectare.
Insatisfait des revenus générés uniquement par son jardin de pruniers, il a décidé de se lancer dans la culture des fraisiers en 2020, en suivant les normes VietGap (Bonnes pratiques agricoles), après avoir visité une ferme de fraises prospère dans la commune de Co Noi, district de Mai Son.
Au début, M. Anh a rencontré de nombreuses difficultés, notamment en termes de financement et de techniques. Par conséquent, il a passé des nuits à rechercher sur Internet des informations sur la culture et l’entretien des fraisiers, et a visité des fermes de la province pour obtenir des conseils.
“Afin d’assurer une croissance saine des fraisiers, d’éloigner les ravageurs et les maladies, et d’obtenir des rendements élevés avec de beaux fruits, j’ai dû appliquer de la chaux pour neutraliser l’alun dans le sol et stabiliser le pH, explique M. Anh. Ensuite, j’ai créé des plates-bandes pour éviter l’engorgement et j’ai enrichi le sol avec de l’engrais tous les deux ou trois mois avant de planter des semis de haute qualité”.
“De plus, je recouvre toujours les plates-bandes de plastique pour garder l’humidité, séparer les fruits du sol pour plus de propreté, et réduire l’exposition aux ravageurs et aux maladies. Et je n’utilise jamais des produits chimiques pendant le processus de culture et de récolte”, souligne-t-il.
Depuis deux ans, M. Anh entretient un hectare de pruniers et 4.000 m2 de fraisiers. Il a installé un système d’irrigation moderne et appliqué des techniques de plantation et d’entretien standardisées. Tout cela lui permet de récolter annuellement entre 15 et 20 tonnes de fruits, rapportant des revenus de 600 à 700 millions de dôngs (26.000 à 30.000 USD), avec un bénéfice de 400 à 500 millions de dôngs (17.000 à 21.000 USD).
Confiant en la qualité des fraises, les commerçants signent souvent des contrats d’achat dès le début de la saison de récolte. “Bien qu’il s’agisse seulement d’un premier succès, cela nourrit mon désir de transformer mon rêve de prospérité en réalité”, partage le jeune homme.
Création d’emplois locaux
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| Pham Duc Anh récoltant des fraises. |
| Photo : VNA/CVN |
Duc Anh est le premier jeune de la commune à adopter le modèle de culture des fraisiers, qui apporte une efficacité économique supérieure à de nombreuses autres cultures.
Actuellement, sa famille possède une grande superficie de terres en jachère, et il prévoit donc d’étendre sa culture de fraisiers à environ 1,5 à 2 ha cette année. En tenant compte des prix du marché et de la production en vigueur, il devrait générer plus de 1,5 milliard de dôngs (64.000 USD) de revenus par an et créer des emplois pour 15 à 20 travailleurs locaux.
En plus de sa propre production de fraises, M. Anh produit également des plants de fraisier pour les marchés de Hanoï, Hung Yên, Hai Duong, Lào Cai et Lai Châu (Nord). De plus, il soutient activement les habitants locaux en fournissant des conseils sur les techniques de culture, d’entretien et de récole.
Grâce à une production et à des prix de vente stables, de nombreux agriculteurs de son village natal bénéficient désormais de revenus plus élevés et continuent d’investir dans l’extension de leurs zones de culture.
L’esprit “Osez penser, osez faire” a permis à Duc Anh d’obtenir un succès notable qui a inspiré de nombreux habitants locaux, en particulier les jeunes, à se lancer dans les affaires dans leur propre village natal. Aujourd’hui, il cultive des fraises aux côtés de ses pruniers dans son jardin.
Quang Quyêt - Huong Linh/CVN
