>>Les céphalopodes vietnamiens très populaires dans le monde
>>Les exportations de céphalopodes devraient atteindre 420 millions de dollars
La transformation des produits de céphalopodes avant les exportations. |
Photo : Vu Sinh/VNA/CVN |
Avec une valeur d’exportation de 94 millions de dollars de janvier à août, le Japon est devenu le 2e débouché pour les céphalopodes vietnamiens.
Selon le Centre du commerce international (ITC), parmi les 4 grands fournisseurs de céphalopodes du Japon figurent la Chine, le Vietnam, le Pérou et la Thaïlande. En termes de volume, le Vietnam est 2ème, juste après la Chine, avec 9,4% des importations japonaises.
Le prix des céphalopodes vietnamiens est compétitif par rapport à la Thaïlande et à l’Inde mais plus élevé que la Chine, le Pérou et le Maroc.