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| Le Vietnam est l'un des premiers exportateurs mondiaux de riz. Photo : Dang Lâm/VNA/CVN |
Ces projets aideront ce delta à réduire les frais de production de 30.000 dôngs la tonne de riz et d'augmenter le chiffre d'affaires annuel de 500 milliards de dôngs.
D'ici 2020, ces provinces seront équipées de 20.000 à 25.000 moissonneuses-batteuses et séchoirs, de sorte que 80% minimum des récoltes soient mécanisées.
D'ici 2015, la capacité du système de stockage du delta du Mékong sera portée à 3,98 millions de tonnes, soit trois fois plus qu'actuellement. De nouveaux entrepôts seront construits à 52 endroits différents de 13 villes et provinces du delta du Mékong, ainsi qu'à Hô Chi Minh-Ville.
À la fin de l'année, ce système sera motorisé et automatisé afin d'améliorer la productivité du travail et mieux contrôler les indices techniques dans la conservation de riz.
La modernisation de ce système vise à assurer le stockage annuel de 10 millions de tonnes de riz pendant six mois au maximum, afin de réduire la perte après récolte, contribuant à améliorer l'efficacité en termes de production, de transformation et d'exportation du riz.
Aujourd'hui, la récolte hiver-printemps s'est faite à l'aide de machines agricoles sur 800.000 ha de rizières, soit trois fois de plus qu'en 2007. Cela ne correspond toutefois qu'à 51% des besoins du delta du Mékong.
VNA/CVN