Séminaire sur la sécurité sanitaire des aliments à Hanoï

La Banque mondiale au Vietnam a organisé le 27 mars un séminaire pour rendre public son rapport sur "La gestion des risques en matière de sécurité sanitaire des aliments au Vietnam-défis et opportunités", ce en présence du vice-Premier ministre Vu Duc Dam.

>>Quarante-neuf contrats signés lors de la conférence de la sécurité alimentaire

>>Le boeuf français va bientôt retrouver le chemin des assiettes chinoises

Un séminaire sur la sécurité sanitaire des aliments, le 27 mars à Hanoï.
Photo : Phuong Hoa/VNA/CVN

Le rapport sur "La gestion des risques en matière de sécurité sanitaire des aliments au Vietnam-défis et opportunités" a décrit la situation actuelle de la sécurité sanitaire des aliments au Vietnam et son système de contrôle, analysé les risques et proposé des mesures pour aider le pays à améliorer la situation, notamment dans la production de viande à Hanoï et Hô Chi Minh-Ville.

Selon ce rapport, le Vietnam dispose d'un cadre juridique mais son application laisse à désirer. Il faut mieux contrôler les risques et prendre parallèlement de nombreuses mesures. Les organes de contrôle sont faibles et les consommateurs manquent de connaissances sur la conservation des aliments. L'abus de produits chimiques dans la production agricole reste inquiétant.

Prenant la parole, le vice-Premier ministre Vu Duc Dam a précisé que c'était une question brûlante au Vietnam et que le pays souhaitait écouter les suggestions des organisations internationales. Il a remercié la Banque mondiale et les organisations internationales d'avoir soutenu le Vietnam ces dernières années et affirmé sa volonté de poursuivre la coopération bilatérale en la matière.

Vu Duc Dam a insisté sur l'amélioration de la compétence des organes de gestion de l'État et le renforcement de la sensibilisation des habitants.


VNA/CVN

Rédactrice en chef : Nguyễn Hồng Nga

Adresse : 79, rue Ly Thuong Kiêt, Hanoï, Vietnam.

Permis de publication : 25/GP-BTTTT

Tél : (+84) 24 38 25 20 96

E-mail : courrier@vnanet.vn, courrier.cvn@gmail.com

back to top